據(jù)商務(wù)部消息，為逐步掌握中藥材流通數(shù)據(jù)信息，引導(dǎo)中藥材種植與銷售，促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，商務(wù)部于2012年建立了中藥材重點(diǎn)品種流通分析系統(tǒng)，并連續(xù)發(fā)布年度中藥材重點(diǎn)品種流通分析報(bào)告。2013年，在以往統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上，商務(wù)部進(jìn)一步擴(kuò)大了數(shù)據(jù)采集范圍，優(yōu)化了統(tǒng)計(jì)方式?，F(xiàn)將2013年全年中藥材重點(diǎn)品種流通情況分析如下：

一、中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)流通情況

納入中藥材重點(diǎn)品種流通分析系統(tǒng)的29種中藥材的相關(guān)流通信息，來(lái)源于85個(gè)中藥材產(chǎn)地的商務(wù)部門、17家中藥材市場(chǎng)和6家中藥材專業(yè)網(wǎng)站(名單附后)。為方便分析，現(xiàn)將29種中藥材分為根莖類、花類、果實(shí)類、菌類和動(dòng)物類五大類。

(一)根莖類藥材。

納入統(tǒng)計(jì)的22種根莖類藥材分別為：人參、三七、川芎、大黃、山藥、太子參、元胡、丹參、天麻、半夏、白芷、甘草、地黃、當(dāng)歸、麥冬、牡丹皮、附子、厚樸、黨參、黃連、黃芪、黃芩。

人參和三七依然是根莖類藥材的代表，其價(jià)格漲跌一定程度上反映了中藥材價(jià)格波動(dòng)情況。2013年，全國(guó)中藥材市場(chǎng)共銷售人參約1.6萬(wàn)噸，市場(chǎng)存量約1456.1噸，市場(chǎng)平均價(jià)格671.1元/公斤，同比上漲46.7%，繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)；全國(guó)中藥材市場(chǎng)共銷售三七約1.2萬(wàn)噸，市場(chǎng)存量約1787.5噸，其中剪口三七市場(chǎng)平均價(jià)格為624.5元/公斤，同比下降25.7%。

(二)花類藥材。

金銀花是唯一納入統(tǒng)計(jì)的花類中藥材，價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年金銀花全國(guó)種植面積約36萬(wàn)畝，產(chǎn)量約2.6萬(wàn)噸。通過(guò)全國(guó)中藥材市場(chǎng)銷售約3105.1噸，市場(chǎng)存量約952.7噸，平均價(jià)格115.0元/公斤，同比上漲19.6%。除金銀花外，市場(chǎng)還大量流通著山銀花。國(guó)家藥典規(guī)定：金銀花是忍冬科忍冬的干燥花蕾或初開(kāi)的花，山銀花為忍冬科植物灰氈毛忍冬、紅腺忍冬、華南忍冬或黃褐毛忍冬的干燥花蕾或初開(kāi)的花。金銀花與山銀花外形酷似，但化學(xué)成分有顯著不同。山銀花的花期更長(zhǎng)，產(chǎn)量更高，價(jià)格明顯低于金銀花，因此市面上存在大量金銀花、山銀花混淆或者惡意添加現(xiàn)象。

(三)果實(shí)類藥材。納入統(tǒng)計(jì)的共有4種果實(shí)類藥材，分別為枸杞、水飛薊、連翹和山茱萸。其中枸杞主要種植于寧夏和新疆，產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格變化不大。2013年寧夏枸杞中藥材市場(chǎng)的銷售量約9030.5噸，價(jià)格為45.1元/公斤，較上年下跌5.3%。水飛薊通過(guò)藥材市場(chǎng)的銷售量為3230.8噸，平均價(jià)格為12.5元/公斤，較上年下跌51.2%。水飛薊近年來(lái)國(guó)內(nèi)外需求增長(zhǎng)都比較快，尤其是國(guó)外市場(chǎng)對(duì)水飛薊提取物的需求增長(zhǎng)較快，未來(lái)預(yù)計(jì)水飛薊價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)較大幅度的上漲。連翹和山茱萸都屬于半野生藥材，2013年中藥材市場(chǎng)的銷量分別為2898.7噸和4237.2噸。連翹2013年平均價(jià)格為46.55元/公斤，同比上漲28.9%，山茱萸價(jià)格約35元/公斤，同比上漲約14.9%。這兩種藥材供需相對(duì)穩(wěn)定。

(四)菌類藥材。

納入統(tǒng)計(jì)的菌類藥材只有茯苓。茯苓是藥食兩用類藥材，全國(guó)產(chǎn)量約為5.1萬(wàn)噸。全國(guó)中藥材市場(chǎng)共銷售茯苓約5426.4噸，其中白丁4374噸，價(jià)格為20.3元/公斤，同比下跌4.9%；統(tǒng)片1052.4噸，價(jià)格為18.7元/公斤，同比下降5.9%。茯苓最近幾年供求平穩(wěn)，價(jià)格基本穩(wěn)定。今年安徽等地由于干旱產(chǎn)量略有下降，但是云南等地有增產(chǎn)跡象，總體來(lái)看，產(chǎn)銷基本平穩(wěn)。(五)動(dòng)物類藥材。

納入統(tǒng)計(jì)的動(dòng)物類藥材是鹿茸，包括梅花鹿、新西蘭鹿和馬鹿3種，其中以梅花鹿鹿茸價(jià)格最貴。2013年，梅花鹿鹿茸平均價(jià)格為5464.7元/公斤，同比下跌11.1%；馬鹿鹿茸平均價(jià)格為1600元/公斤，同比下跌24.4%；新西蘭鹿平均價(jià)格為1275元/公斤，價(jià)格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì)。近幾年，鹿養(yǎng)殖戶擴(kuò)產(chǎn)較多，尤其是新西蘭鹿和馬鹿的存欄量不斷增加，鹿茸產(chǎn)量逐年提高，但品質(zhì)又不及梅花鹿鹿茸。在供需失衡的情況下，新西蘭鹿和馬鹿鹿茸的后市價(jià)格有可能出現(xiàn)較大幅度的下滑。

二、中藥材重點(diǎn)品種價(jià)格波動(dòng)情況

(一)價(jià)格持續(xù)上漲品種。

納入統(tǒng)計(jì)的29種藥材中，2013年中藥材市場(chǎng)中中藥材價(jià)格同比上漲的有9種，漲幅較大的品種有：人參、當(dāng)歸、附子等根莖類藥材。這些品種產(chǎn)地集中，易受自然災(zāi)害的影響。如人參價(jià)格漲幅較大是因?yàn)槠浔涣袨樾沦Y源食品，市場(chǎng)需求有較大增加，而人參種植周期為6年，短期內(nèi)難以實(shí)現(xiàn)增種擴(kuò)產(chǎn)，且政府在種參林地審批上趨于嚴(yán)格，一定程度上限制了人參的產(chǎn)量。

(二)價(jià)格持續(xù)下跌品種。

價(jià)格同比跌幅的有11種，跌幅較大的分別為：三七、太子參、丹參、黃芩、水飛薊。

與人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展不同，三七的種植基地不需要經(jīng)過(guò)政府嚴(yán)格審批，藥農(nóng)擴(kuò)種相對(duì)容易，且三七的種植周期為三年，擴(kuò)種相對(duì)容易。三七價(jià)格連續(xù)三年上漲，刺激了藥農(nóng)的種植積極性，主產(chǎn)地文山州紛紛擴(kuò)大種植面積，快速擴(kuò)張的種植面積致使產(chǎn)量明顯超過(guò)需求，市場(chǎng)下行周期已經(jīng)來(lái)臨。2013年，三七價(jià)格同比下降，其中剪口三七降幅為25.7%，120頭三七降幅為51.0%。隨著產(chǎn)新期到來(lái)，預(yù)計(jì)三七供應(yīng)量還將持續(xù)增多，后市價(jià)格將持續(xù)下降。太子參的情況與三七類似，目前價(jià)格已經(jīng)跌為2011年的20%，但是依然沒(méi)有跌到谷底，預(yù)計(jì)后市價(jià)格會(huì)繼續(xù)下跌。

黃芩也屬于同樣的情況，黃芩屬于多年生草本，主產(chǎn)于河北承德和內(nèi)蒙古赤峰，由于適應(yīng)性強(qiáng)，北方地區(qū)都可以種植。受2012年價(jià)格上漲的影響，2013年主產(chǎn)地都增加了種植面積，其中山西新增種植面積3萬(wàn)畝，承德新增種植面積超過(guò)2000畝。擴(kuò)種自然帶來(lái)產(chǎn)量的大幅提升，隨之而來(lái)的是價(jià)格的大幅下降。2013年產(chǎn)地價(jià)格已由2012年的33元/公斤下降到15.7元/公斤。預(yù)計(jì)2014年黃芩的種植面積會(huì)相應(yīng)減少，價(jià)格有可能回歸合理。

(三)價(jià)格基本持平品種。

山藥、枸杞、厚樸、茯苓、地黃等藥材價(jià)格漲跌幅都在5%左右，維持相對(duì)平穩(wěn)狀態(tài)。這些藥材基本上以種植為主，比如山藥和枸杞，食品應(yīng)用量要超過(guò)藥用量，價(jià)格波動(dòng)幅度相對(duì)較小。厚樸屬于林地經(jīng)濟(jì)作物，可以參照市場(chǎng)行情進(jìn)行收獲采伐，價(jià)格市場(chǎng)波動(dòng)相對(duì)較小。

三、2013年中藥材流通特點(diǎn)

(一)中藥材專業(yè)市場(chǎng)交易量開(kāi)始出現(xiàn)下降。

上世紀(jì)九十年后期，經(jīng)原衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥局、國(guó)家工商行政管理局批準(zhǔn)保留的17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)中，已有西安萬(wàn)壽路中藥材市場(chǎng)、蘭州黃河(8.12， 0.00， 0.00%)中藥材市場(chǎng)、云南昆明菊花園中藥材市場(chǎng)等呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢(shì)。納入統(tǒng)計(jì)的29個(gè)大宗中藥材品種中，有18個(gè)品種在中藥材專業(yè)市場(chǎng)的交易量呈現(xiàn)大幅下滑現(xiàn)象。

(二)產(chǎn)地與醫(yī)藥企業(yè)對(duì)接成新趨勢(shì)。近幾年，中藥材價(jià)格異常波動(dòng)，對(duì)下游醫(yī)藥企業(yè)影響很大。不少醫(yī)藥企業(yè)為了應(yīng)對(duì)藥材原料價(jià)格的波動(dòng)，紛紛在道地產(chǎn)區(qū)自建基地或者選擇合適的供應(yīng)商和種植大戶開(kāi)展訂單生產(chǎn)，繞開(kāi)中間環(huán)節(jié)，直接延伸到上游產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)地與藥企對(duì)接模式既保證產(chǎn)品供應(yīng)，又彌補(bǔ)價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的損失，已成為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

(三)中藥材傳統(tǒng)落后的流通方式仍未改變。

目前我國(guó)中藥材流通整體上仍為落后的農(nóng)貿(mào)集市交易形式，組織化、規(guī)?；潭鹊?，是我國(guó)流通領(lǐng)域現(xiàn)代化程度最低的行業(yè)之一。中藥材產(chǎn)地初加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)、物流等流通環(huán)節(jié)的落后狀況尤為突出，已影響到中藥產(chǎn)業(yè)和中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展。發(fā)展中藥材現(xiàn)代物流，開(kāi)展中藥材流通追溯體系建設(shè)，提升中藥材質(zhì)量，是推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的必然要求和未來(lái)趨勢(shì)。

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