今年3月份的時(shí)候，市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格一度降到了最低點(diǎn)，通肉每斤降到10元，五花肉每斤僅8.5元。6月份以來，豬肉價(jià)格終于開始回升，近日，記者走訪了商場(chǎng)和市場(chǎng)了解到，目前豬肉的通肉價(jià)格為每斤13.5元。通過走訪養(yǎng)殖戶記者了解到，雖然豬肉價(jià)格較之前已經(jīng)有了一些上浮，但養(yǎng)殖戶依然不掙錢甚至折本，在豬肉價(jià)格上漲的同時(shí)，飼料價(jià)格在兩個(gè)月內(nèi)也連漲了7次。飼料供應(yīng)商稱，根據(jù)目前情況看，養(yǎng)殖戶數(shù)量比去年至少減少了三分之一，不少飼料經(jīng)銷商、小飼料廠也打起了退堂鼓。

養(yǎng)殖戶 收購(gòu)價(jià)漲了仍掙不到錢

7月23日，記者走訪了港城幾家商場(chǎng)和市場(chǎng)了解到，目前港城的豬肉價(jià)格基本平穩(wěn)。

銀座商城內(nèi)通肉每斤13.5元，五花肉每斤10.5元，后腿肉每斤12.5元，去頸前排每斤14.5元;王家村市場(chǎng)五花肉每斤11元，瘦肉每斤14元。王家村市場(chǎng)的銷售商說，近日豬肉價(jià)格較平穩(wěn)，價(jià)格較之前已經(jīng)上漲了很多。

記者了解到，雖然豬肉價(jià)格有了上浮，但不少養(yǎng)殖戶都稱“還是賠本”。近日記者來到南湖鎮(zhèn)上湖村，這里有不少生豬養(yǎng)殖戶，“最近母豬剛下的小豬崽，現(xiàn)在一共有五十多頭豬吧。”養(yǎng)殖戶李先生說，目前生豬的收購(gòu)價(jià)為每斤6元，比春天的時(shí)候已經(jīng)漲了不少，但對(duì)于養(yǎng)殖戶來說還是賠錢。

李先生為記者算了一筆賬，一頭可以出欄的豬一般在200斤左右，從出生到飼料的費(fèi)用約為900元，母豬喂養(yǎng)等費(fèi)用約150元，防疫費(fèi)用約100元，除此之外，還有水電、人工等費(fèi)用，生豬收購(gòu)價(jià)每斤在6.5元才能保本。 經(jīng)銷商 飼料兩月內(nèi)漲價(jià)七次

“如果豬的收購(gòu)價(jià)漲了，飼料價(jià)格不漲，那生豬每斤賣6元還能接近保本。”李先生說，但現(xiàn)在的飼料價(jià)格是最貴的，從今年3月份開始，飼料價(jià)格一直在不斷上漲，3月份的時(shí)候玉米每斤的價(jià)格約為1.1元，經(jīng)過近幾個(gè)月的上漲，每斤已經(jīng)漲到1.5元了，“一頭豬從出生到出欄大概需要喂600斤飼料，總的來說現(xiàn)在一頭豬的飼料成本比先前要高出100元左右。”

巨峰鎮(zhèn)的生豬飼料經(jīng)銷商鄭振鑫告訴記者，從6月份開始，飼料價(jià)格開始明顯漲價(jià)，至今已經(jīng)連續(xù)漲了7次，每次每噸漲價(jià)約30元，一噸25袋，每袋80斤，平均到每袋每次漲價(jià)約為1.2元。“兩個(gè)月內(nèi)每袋漲了六七塊錢吧。”鄭振鑫說，現(xiàn)在每袋飼料的價(jià)格約為140元，而去年這時(shí)候價(jià)格為120多元，相差10多元，“可以說今年的飼料價(jià)格創(chuàng)了歷史新高。”

飼料價(jià)格為何不斷上漲?鄭振鑫說，豬飼料主要是由豆粕、小麥、玉米構(gòu)成的，而中國(guó)的豆粕主要從美國(guó)進(jìn)口，受國(guó)際局勢(shì)的影響，今年豆粕的價(jià)格不斷上漲。再者，每年6月份開始到9月份都是飼料價(jià)格最貴的時(shí)候，因?yàn)檫@時(shí)候用的飼料都是前一年的囤貨，一直到9月份新原料下來了，飼料價(jià)格才會(huì)有所回落。

影響 養(yǎng)殖戶比去年少了三成

“我以前家里也養(yǎng)著豬，現(xiàn)在不養(yǎng)了。”上湖村的賀先生告訴記者，今年春天的時(shí)候他們家里還養(yǎng)著40頭豬，由于收購(gòu)價(jià)太低，他上半年便將豬全部出售，豬棚也拆了，“傷心了，既費(fèi)時(shí)間還賠錢，我出去打工一天最少還100多塊錢。”賀先生說，今年以來像他這樣“退休”的養(yǎng)殖戶并不在少數(shù)，幸好他們的養(yǎng)殖規(guī)模較小，比較容易轉(zhuǎn)行，有些大型的養(yǎng)殖場(chǎng)也想不干卻沒那么容易。

“今年的養(yǎng)殖戶比去年至少少了三成。”鄭振鑫說，從飼料的購(gòu)買上來看，今年購(gòu)買飼料的養(yǎng)殖戶明顯減少，除了養(yǎng)殖戶，有不少經(jīng)銷商也打了退堂鼓，一些小飼料廠也已經(jīng)關(guān)門。

“飼料價(jià)格上漲是源于成本價(jià)的上漲，我們這些經(jīng)銷商并沒有多賺到錢。”鄭振鑫說，由于養(yǎng)殖戶減少，飼料的購(gòu)買量也下降，不少養(yǎng)殖戶還怨聲載道，因此有些經(jīng)銷商和飼料廠也選擇改行。

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