n海都記者 朱麗萍

海都訊 7月25日，記者在福州永輝超市東水店，抽取市民消費量最大的大米、肉、水產、蔬菜、水果等10個樣本，每個樣本采集量為1斤，共計花費103.87元，環比多花4.31元。走訪中，記者了解到，受臺風“麥德姆”影響，葉菜價格大攀升，環比價格普漲30%，最高漲幅達到60%。此外，受三大因素影響，雞蛋價格環比漲了20%左右，不過大米售價穩定。

葉菜上市量銳減

昨日，記者走訪福州多家超市發現，受臺風“麥德姆”影響，榕葉菜價格繼續攀升，現在不少市民常吃的葉菜每斤漲到了4~5元，而上個月底葉菜每斤售價在3元左右。不過外省來的瓜果類蔬菜價格較為穩定。

福州海峽蔬菜批發市場林副總經理稱，該批發市場平時葉菜日銷量大約300噸，可“麥德姆”臺風過后，福州閩侯、福清以及長樂等不少菜地被淹了，批發市場葉菜上市量銳減了100噸。

據介紹，臺風前，菜農都會提前采摘一部分，不然暴雨時被水泡，放晴后再被暴曬，地里的菜會爛掉，因此臺風登陸前幾天，批發市場的葉菜貨量很足，但昨日上市量銳減，菜價已開始上漲。

豬肉價格穩定

上月底瘦肉和五花肉每斤售價為13元左右，本月售價與上個月相當。

福州多家超市相關人士稱，最近一個月豬肉售價穩定。來自福州養豬行業協會的統計數據顯示，4月8日每百斤生豬收購價降到520元的最低點，4月22日開始價格走高，5月25日漲到700~710元，不過6月底降到了660~670元，現在漲到了720~730元。

福州養豬行業協會相關負責人表示，據農業部對全國4000個養豬村的定點監測數據顯示，去年9月份以來，能繁母豬存欄量已經持續10個月下滑，目前處于歷史較低水平，后期生豬存欄量將持續趨緊。

自去年四季度起，生豬價格便開始一路下滑。今年以來，元旦、春節等傳統的消費旺季，都沒能打破價格下跌的趨勢。隨著價格的不斷下滑，養殖企業持續處于虧損態勢。雖然5月份及7月份生豬價格有所回升，但預計生豬價格短期內還將會不溫不火。

雞蛋價呈火箭式上漲

與生豬收購價小幅上漲不同的是，雞蛋價格呈火箭式上漲。昨日，記者走訪了福州永輝以及新華都、家樂福等多家超市，發現雞蛋每斤售價普遍在6.2~6.5元。

福州多家超市相關人士告訴記者，6月底雞蛋每斤售價僅5元左右，最近一個月來創下今年新高，達6.3~6.5元，近一個月來雞蛋價格漲幅逾20%。

福州蛋品行業協會相關人士稱，產蛋量與氣溫密切相關，氣溫升高，蛋雞的產蛋量下降，由此造成雞蛋供應量減少；去年年底的禽流感使得禽業遭到重創，價低傷農，一部分養殖戶被迫退出市場，留在市場上的蛋雞養殖戶補欄積極性也為之受挫，由此造成目前蛋雞存欄量下降，雞蛋產量減少。但雞蛋是制作月餅的主要材料之一，隨著中秋的臨近，不少月餅食品廠對蛋品的需求量大增。

部分水產價格走高10%

本月，臺風不僅催高了葉菜價格，也使部分水產價格走高。昨日，記者走訪福州多家超市發現，黃瓜魚每斤售價20元左右，半邊魚每斤售價大約30元，多寶魚每斤售價大約26元，桂花魚每斤40元左右，較上月小幅走高10%左右。

走訪中，記者注意到，近一個月來丁優米、東北米售價穩定，散裝丁優米、東北米每斤售價大約2.7~2.8元，部分超市特價2.5元左右。

來自福州海峽糧食批發市場的統計數據顯示，7月上旬，大米價格仍然較為穩定。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。