記者28日走訪了省城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，目前豬肉的價(jià)格約為每公斤25元左右，由于臺(tái)風(fēng)和高溫的原因，雞蛋和雞肉價(jià)格也將繼續(xù)上升。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心信息顯示，截至今年的第29周，肉價(jià)格為22 .44元/公斤，環(huán)比上漲1.91%，同比下降5.04%，較去年同期有所下降。全國(guó)自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至深度虧損138元。去年同期虧損19元/頭。

近來豬價(jià)漲勢(shì)明顯，刺激著養(yǎng)殖戶的壓欄惜售之心，生豬市場(chǎng)再一次出現(xiàn)缺豬假象，豬價(jià)進(jìn)一步上行。而近期由于臺(tái)風(fēng)影響，南方地區(qū)雞蛋運(yùn)輸受阻，同時(shí)由于蛋價(jià)持續(xù)走高，終端需求減緩，部分地區(qū)蛋價(jià)小幅回落，全省整體價(jià)格小幅上漲；進(jìn)入大暑，氣溫升高，雨水增多，雞蛋存儲(chǔ)時(shí)間縮短，同時(shí)蛋雞產(chǎn)蛋量下降，后市隨著食品廠制作月餅比例上漲，雞蛋需求回升，蛋價(jià)仍有上漲趨勢(shì)。

此外，目前我省活雞平均價(jià)格為10 .04元/公斤，同比上漲10 .09%，環(huán)比上漲1.11%。全國(guó)進(jìn)入“三伏”高溫天氣，毛雞易出現(xiàn)熱應(yīng)激，加上前期山東等地農(nóng)忙與天氣炎熱影響補(bǔ)欄，現(xiàn)在出欄雞只減少，促進(jìn)雞價(jià)上漲，大部分地區(qū)受雨水天氣及氣溫影響，毛雞價(jià)格將繼續(xù)高位運(yùn)行。

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