7月30日，記者在市食品藥品監督管理局公布的第二季餐飲服務單位食品安全“紅黑榜”上，其中42家餐飲服務單位登上了“紅榜”，63家餐飲服務單位上了“黑榜”。

截至目前，我市有餐飲服務單位3100余家。該局為強化我市的食品安全監管，褒獎守信，懲戒失信，對全市餐飲服務單位實行《餐飲服務食品安全“紅黑榜名單”制度》，進一步深化餐飲服務單位的道德誠信體系建設，提升全市食品安全水平。實行餐飲服務單位“紅黑榜”制度，是我市食藥監管部門推進企業信用建設的一項重要舉措。今年3月，該局公布餐飲服務食品安全2014年第一季度的“紅黑榜名單”，廣大市民可以通過庫爾勒市人民政府網上網查詢。近日，該局又公布餐飲服務食品安全2014年第二季度的“紅黑榜名單”引起了社會的廣泛關注，在餐飲單位產生強烈反響。

記者在第二季度的“紅黑榜名單”中看到，上了“紅榜”的有：人民西路湘鵝莊湯鍋料理旗艦店，交通西路至尊福潤肥牛火鍋城，團結北路的蘇氏牛肉面館等。登上“黑榜”的人民西路金領食坊因涉嫌違反從業人員健康管理，被該局處罰2000元；張麗珍快餐店因涉嫌按規定檢查待加工的食品及原料被處罰2000元；薩依巴格路新華大廈美樂星餐廳因涉嫌經營禁止生產的食品案，被立案調查，并處罰2000元；交通西路的索菲亞回民飯莊因涉嫌未經許可從事餐飲服務活動被立案調查，并處罰2000元；鐵門關路山野農家風情園因涉嫌沒收超過保質期的預包裝食品，經營禁止生產的食品案，被立案調查，并處罰2000元等。

該局辦公室主任崔吉兵說，“紅榜”如同“光榮榜”，列入其中的都是信用優良，依法守信經營的餐飲服務單位；“黑榜”就像“黑名單”。對列入“黑名單”的餐飲服務企業，其懲治期為一年，定期公布監管信息，讓全社會參與監督。在依法處理其違法違規行為的同時，該局將進一步加大日常監管和監督檢查力度，定期檢查，隨時追蹤整改情況，直至達到整改要求。市民若發現餐飲行業違規行為，可以撥打24小時投訴電話12331或2507996。

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