“最嚴農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)” 保市民吃上放心菜

今起，農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》正式開始施行。我國食品中農(nóng)藥最大殘留限量指標(biāo)將由現(xiàn)行的2293項增加到3650項，新增1357項。新標(biāo)準(zhǔn)基本與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，90.6%的標(biāo)準(zhǔn)等同或嚴于國際標(biāo)準(zhǔn)，被業(yè)內(nèi)人士稱為“史上最嚴農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)”。新標(biāo)準(zhǔn)為284種食品農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定了多種農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、飲料類、調(diào)味料、堅果、食用菌、哺乳動物肉類、蛋類、禽內(nèi)臟和肉類等12大類作物或產(chǎn)品。除了常規(guī)的谷物、蔬菜、水果外，首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級加工產(chǎn)品的農(nóng)殘限量值，基本覆蓋消費者經(jīng)常消費的食品種類。

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