明年起，市民將品嘗到品類更豐富的三峽生態(tài)魚，且購買更方便。日前，記者從重慶三亞灣水產(chǎn)市場舉行的三峽生態(tài)魚品鑒會上獲悉，重慶市三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司年內(nèi)除了將在龍湖水晶酈城和巴國城再開餐飲店外，還將向主城30多家酒店供貨，實現(xiàn)零售終端全覆蓋。

“自2012年三峽生態(tài)魚上市以來，目前年銷量已達120萬斤，預計明年銷量將突破300萬斤。”昨日，三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理賀紅川接受記者采訪時介紹，三峽魚是采用“不投飼料、不投肥料、不投漁藥”的天然生態(tài)養(yǎng)殖技術，因此，肉質細嫩、營養(yǎng)豐富、生態(tài)安全、味道鮮美，是難得的天然綠色生態(tài)魚。

據(jù)悉，目前該公司已在市內(nèi)開設了10家三峽生態(tài)魚直營店及專賣店，并先后進入新世紀、永輝等大型超市銷售。“未來，還將在龍湖水晶酈城和巴國城新開兩家魚莊分店。”據(jù)賀紅川透露，同時年內(nèi)向市內(nèi)30多家酒店供貨，實現(xiàn)零售終端全覆蓋。

據(jù)了解，三峽生態(tài)魚目前品種有花鰱、白鰱、鯽魚等，零售價較目前市面上普通的魚類價格高出2~3倍。其中，以三峽生態(tài)花鰱為例，目前零售價就達到20元/斤；而市面上普通花鰱零售價不過7~8元/斤。

“至此，三峽生態(tài)魚開發(fā)出了長江、湖庫和放養(yǎng)三大系列。”賀紅川透露，為了保障供應，目前，公司已在長江三峽流域的忠縣、萬州等地建立了面積達6萬畝的基地；而在市外的四川、貴州及廣東三地也建立起了面積達16萬畝的養(yǎng)殖基地。

淘寶開網(wǎng)店賣向全國

除了在本地打響了名號，如今三峽魚也開始搬上互聯(lián)網(wǎng)在全國叫賣。據(jù)悉，三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司早在今年5月初，就在淘寶1號店和c店上面向全國開售三峽生態(tài)魚。

據(jù)三峽生態(tài)漁業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理賀紅川透露，不過目前受限于運輸方式，線上銷售品種主要以生態(tài)甲魚為主，以3.5斤~4.5斤重的甲魚為例，售價在1080元/只。

“而截至今年上半年，三峽生態(tài)魚的銷量已有60萬斤，其中，通過互聯(lián)網(wǎng)銷售的比例接近5%。”賀紅川說，下一步，公司將采取全新的無水運勢技術，這樣就可保證三峽生態(tài)魚賣至全國更遠的地方。

此外，據(jù)介紹，每一條“三峽魚”牌生態(tài)魚身上都懸掛了特殊的防偽商標，通過商標消費者可以追溯每條魚的來源途徑，通過免費電話、編碼、網(wǎng)站、短信等可以查詢真?zhèn)巍?/p> 來源：新華網(wǎng)

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