為首個(gè)向消費(fèi)者致歉企業(yè) 將建立“吹哨人制度”

百勝餐飲集團(tuán)昨天發(fā)布《致廣大消費(fèi)者公開(kāi)信》，稱(chēng)百勝集團(tuán)已全面斷絕與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系，并將全力配合政府部門(mén)調(diào)查。百勝將摸索建立“吹哨人制度”，歡迎舉報(bào)危害百勝食品的任何違法違規(guī)行為。如經(jīng)查實(shí)，中國(guó)百勝將給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。

上海福喜事件事發(fā)已10余天，昨天，肯德基、必勝客的東家中國(guó)百勝發(fā)布公開(kāi)信，就此事給消費(fèi)者帶來(lái)的憂慮和不安致歉。這也是上海福喜事件發(fā)生后首家發(fā)表致歉的企業(yè)。

去年底，中國(guó)百勝?gòu)囊痪€員工到集團(tuán)主席以各種方式公開(kāi)承諾“每一口都安心”，“但上海福喜事件讓這樣一個(gè)莊嚴(yán)承諾瞬間變得蒼白無(wú)力”，百勝表示：“我們完全理解廣大消費(fèi)者對(duì)我們的失望和憤怒，實(shí)際上中國(guó)百勝的每一名員工更加痛心，我們沒(méi)有任何借口和托詞。”

百勝表示，在中國(guó)百勝已全面斷絕與福喜中國(guó)的供應(yīng)關(guān)系基礎(chǔ)上，百勝集團(tuán)全面斷絕與福喜集團(tuán)的全球供應(yīng)關(guān)系，并將全力配合政府部門(mén)調(diào)查。

中國(guó)百勝團(tuán)隊(duì)還將全面審視對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)督和管理，智慧思考如何發(fā)現(xiàn)類(lèi)似上海福喜這種極具隱蔽性的涉嫌違法違規(guī)及不誠(chéng)信行為，如要求供應(yīng)商在生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控，探索如何有效使用監(jiān)控資料的方法。

百勝同時(shí)表示，將摸索建立“吹哨人制度”，歡迎舉報(bào)危害百勝食品的任何違法違規(guī)行為。如經(jīng)查實(shí)，中國(guó)百勝將給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)，具體實(shí)施辦法將后續(xù)在官網(wǎng)公布。

“吹哨人制度”，即靠公司內(nèi)部員工在第一時(shí)間、第一地點(diǎn)察覺(jué)問(wèn)題，制止問(wèn)題。在美國(guó)，對(duì)“吹哨人”予以重獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)直接來(lái)自于對(duì)違法企業(yè)的罰金，并專(zhuān)門(mén)制定“證人保護(hù)法”《吹哨人法案》。

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