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廣東佛山超市豬肉中藏蟲卵

2024-05-05 21:33:51 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:3082 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

昨日,記者接到報料稱,有市民在順德大良永旺超市購買了一塊豬肉,包裝完好,但回家切開肉后,卻發現肉中竟有兩條疑是蟲洞的孔,內藏不少黃色蟲卵,讓人惡心不已。

永旺相關負責人表示,事后已對剩下豬肉檢查,但未發現問題;至于為何曾小姐購買的豬肉內有蟲卵,還需進一步核實檢查。

肉內竟有大量蟲卵

家住順德倫教的曾小姐介紹說,8月1日上午,她前往大良永旺超市購物,買了一塊價值10.9元的豬肉,當時這塊豬肉包裝完好,看不出任何問題,但回家拆開包裝、切開肉后,發現肉內竟有兩個疑是蟲洞的孔。心存疑惑的曾小姐,“用手一擠,就擠出了好多黃色的蟲卵,惡心不已”。

她當場拍下了圖片及視頻。據曾小姐提供的照片及視頻,記者看到,此塊肉的瘦肉處,確實有不少黃色的小顆粒物體,疑似蟲卵。此外,記者從包裝盒標簽中看到,曾小姐選購的豬肉名為精選新鮮上肉,其生產商為永旺華南商業有限公司順德店,產地為本地。

對于發現肉中有蟲卵一事,曾小姐向記者坦言,“蟲卵藏在肉中的小孔內,不擠是發現不了的,如不是最近看到豬肉有蟲的新聞報道,多了個心眼,或許就放過了”。

超市:其他豬肉無問題

昨日,記者來到該超市,發現貨架上仍有各式肉類出售,前來購買的顧客不少。

而記者注意到,此事曝光后,不少市民擔心,曾小姐所購買豬肉是否和前一陣子容桂豬肉檔所出售的“有蟲豬肉”為同一來源。對此,超市相關工作人員明確否認,表示他們有獨立的進貨來源,兩起事件并無關聯。

對于曾小姐投訴所購買豬肉有蟲卵一事,永旺相關負責人表示,前日他們看到相關信息后,已對曾小姐的同批次豬肉進行突擊檢查,但未發現問題;至于為何曾小姐購買的豬肉內有蟲卵,他們也很“詫異”,具體情況還需進一步核實調查,目前他們已上報深圳那邊的總公司,屆時會向公眾公布調查結果。

此外,該負責人還表示,目前曾小姐所購買的同一批次豬肉已全部售罄,未有其他投訴。

實際上,這并不是該超市出售的豬肉第一次“出事”。據公開媒體報道,2012年4月,市民陳女士在該超市購買打折豬肉時,意外發現所拿的一塊新鮮肉內竟有活蛆,身長1~2厘米。隨后,順德區市場食品安全監監督管理局大良分局執法人員檢查后,確認該事實存在,并將該批次涉案肉類強制下架,要求超市立即整改。

鏈接:豬肉內有蟲卵或肉蟲,有多種可能造成,如豬肉本身的寄生蟲;或豬肉本身就是腐肉,就會生蟲;再就是處理豬肉的環境不干凈、不合格,也有可能會染上一些蟲。

有專家表示,豬肉類的不少蟲卵,經過高溫煮熟后,可能還活著,而食入人體內,還能存活20~30年,而且危害極大。如會不斷吸收人體的營養,導致人日漸消瘦,或產生其他疾病,如抵抗力下降等。

來源:中國食品科技網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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