據中國之聲《央廣新聞》報道，為讓更多群眾吃上平價肉菜，2014年新疆斥資千萬續建200多家蔬菜直銷店，“擠壓”蔬菜銷售中間環節“水分”。同時為了保障菜品的安全可靠，烏魯木齊市還建立肉菜流通追溯體系，對蔬菜、肉品實現“農田到餐桌”的全程監控。

2014年新疆財政要投入一千萬元支持全鄉18個城市新建二百家便民用菜直銷店，每個店面補助5萬元，按照標準化建設，占地面積原則上不少于60平米，基本的公示牌、pos機電子稱以及肉禽冷藏設備等等都需要購置齊全，嚴禁缺斤短兩。直銷店的貨品經營范圍主要是以蔬菜、鮮凍肉品還有一些調料為主，在價格方面由于實現了同一級批發市場到店面的直銷，且由商務部門統一管理規定，擠壓了銷售環節的層層水分，所以比起其他市場都是便宜的。目前烏魯木齊有527個直銷店，他們實行都是“零加價”的政策，從而保障市民能夠買上便宜的菜。

烏魯木齊市正在對全市520個直銷店還有20家超市、10個團體個團體餐飲單位以及5個大型的農貿市場進行追溯體系設備安裝調試，消費者在這些地方購買肉類和蔬菜以后，拿到手的除了銷售清單之外，還有一張追溯小票，根據上面的追溯碼就可以通過網站、手機app、查詢機以及短信等這四種方式去查詢商品的詳細信息，包括價格、出產日期、產地，菜品流通環節信息，從而實現對于菜品價格、安全等方面的有效監控。

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