水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中，違法添加禁用漁藥現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，水產(chǎn)品養(yǎng)殖的藥殘問題是水產(chǎn)品生產(chǎn)中最大的安全隱患。省政府法制辦日前公布并向公眾征求意見的《廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例（省海洋漁業(yè)局送審稿）》（下稱“送審稿”）明確，生產(chǎn)者不得在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中添加禁用藥品、禁用添加劑，如對(duì)水產(chǎn)品偷投禁用漁藥，最高將被處以5萬(wàn)元罰款。

定期組織貝類質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)

近年來(lái)，生蠔、帶子、扇貝、元貝等貝類重金屬超標(biāo)時(shí)有發(fā)生，引起公眾的關(guān)注。送審稿規(guī)定，縣級(jí)以上政府漁業(yè)行政主管部門應(yīng)根據(jù)本地貝類質(zhì)量安全狀況，定期組織貝類生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量和貝類質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，依據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果劃定生產(chǎn)區(qū)域類型，并予公告。

送審稿指出，水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)定期監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖用水水質(zhì)。禁止任何單位和個(gè)人向水產(chǎn)品產(chǎn)地和可能影響水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的區(qū)域排放、傾倒、填埋不符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的廢氣、廢水、固體廢物或其他有毒有害物質(zhì)。造成漁業(yè)產(chǎn)地環(huán)境污染的，污染者應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理，造成損失的，污染者應(yīng)當(dāng)依法予以賠償。

送審稿還要求，水產(chǎn)品“水土不服”的區(qū)域應(yīng)有明確標(biāo)示，縣級(jí)以上政府漁業(yè)行政主管部門根據(jù)水產(chǎn)品品種特性和生產(chǎn)區(qū)域大氣、土壤、水體中有毒有害物質(zhì)狀況等因素，認(rèn)為不適宜特定水產(chǎn)品生產(chǎn)的，提出水產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區(qū)域，報(bào)本級(jí)政府批準(zhǔn)后予以公布。

漁藥添加記錄至少保存2年

按照省政府出臺(tái)的《關(guān)于推動(dòng)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提高海洋漁業(yè)發(fā)展水平的意見》，到2015年我省海水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到460萬(wàn)噸，海水養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在21萬(wàn)公頃。

漁藥、漁用飼料等漁業(yè)投入品是影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素。送審稿明確，水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)合理使用漁藥、漁用飼料和飼料添加劑，飼喂冰鮮、鮮活料的，不得添加禁用藥品、禁用添加劑。如果添加禁用藥品、禁用添加劑，水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理，不能進(jìn)行無(wú)害化處理的，有關(guān)部門應(yīng)予以監(jiān)督銷毀，并對(duì)個(gè)人處5000元以下罰款，對(duì)單位處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款。

同時(shí)，對(duì)于水產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和用藥，送審稿要求水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立相關(guān)記錄，包括水產(chǎn)苗種來(lái)源以及是否經(jīng)過(guò)檢疫、檢測(cè)，漁業(yè)投入品的名稱、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期，水生動(dòng)物疫病、植物病蟲害的發(fā)生和防治情況等。記錄的保存期限不得少于2年。水產(chǎn)品生產(chǎn)者未建立記錄或記錄不完整，或者偽造記錄，逾期不改正者將被處1000元以上2000元以下罰款。

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