天圓網(wǎng)訊 本周我省水果價格連續(xù)七周下跌,水產(chǎn)品、蔬菜、豬肉、蛋類和桶裝食用油等5類價格上漲,食鹽價格保持穩(wěn)定,禽類、糧食和水果等5類商品價格下跌。部分受環(huán)境氣溫影響蔬菜因持續(xù)高溫,價格上漲明顯,其中白蘿卜、黃瓜和苦瓜分別上漲30.3%、22.22%和13.17%。
本周蔬菜批發(fā)價格上漲0.61%。監(jiān)測的18種蔬菜價格,12種上漲,6種下跌。葉菜價格漲跌互現(xiàn),其中圓白菜和大白菜分別上漲14.36%和3.9%,芹菜和生菜則分別下跌12.7%和7.69%。瓜果類蔬菜則漲多跌少,其中白蘿卜、黃瓜和苦瓜分別上漲30.3%、22.22%和13.17%,青椒和洋蔥則分別下跌15.24%和10.65%。持續(xù)的高溫天氣令菜價也隨之“發(fā)燒”,白蘿卜適宜生長的溫度在21至25左右,高溫減產(chǎn)導(dǎo)致價格上漲明顯。預(yù)計后期我省隨著秋季換茬期的到來蔬菜價格仍有小幅走高的壓力。 水產(chǎn)品批發(fā)價格本周上漲1.61%,淡水魚中的鰱魚價格上漲4.35%,海水魚中的小帶魚和小黃花魚價格分別上漲6.67%和2.82%。受休漁期的影響,海水魚價格普遍上漲,預(yù)計后期水產(chǎn)品價格仍有小幅走高的壓力。
豬肉零售價格本周上漲0.26%,其中五花肉和精瘦肉價格分別上漲0.49%和0.08%。夏季豬肉市場需求量減弱,預(yù)計后期我省豬肉價格仍將保持小幅波動態(tài)勢。
蛋類價格本周上漲0.16%,禽類價格則下跌0.24%。預(yù)計后期我省雞蛋價格仍以震蕩向上為主。
桶裝食用油零售價格本周微漲0.07%,糧食零售價格則下跌0.36%。桶裝食用油中的調(diào)和油和花生油分別上漲0.22%和0.14%。糧食中的小包裝大米和小包裝面粉則分別下跌0.35%和0.2%。預(yù)計后期我省糧油價格仍將保持穩(wěn)定運行。
水果批發(fā)價格本周下跌1.79%,其中梨和葡萄的價格分別下跌5.63%和4.23%,西瓜則上漲4.78%。夏令水果上市量較大導(dǎo)致水果價格連續(xù)七周下跌,西瓜由于運輸和保存成本增加導(dǎo)致價格上漲。預(yù)計后期水果價格繼續(xù)下跌的可能性較大。(記者 陳盛)
來源:中國食品科技網(wǎng)
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