7月份以來豬價從12.82元/公斤上漲至目前的14.29元/公斤,漲幅11.47%。市場反映部分地區優質外三元品種價格接近16元/公斤,尤其是南方地區,如廣東、江西、福建等。截至8月7日,據新農養豬網畜牧統計,全國生豬平均價格14.29元/公斤,比昨日收盤價格(14.24元/公斤)上漲0.05元/公斤,漲幅0.35%;豬糧比5.46:1,與昨日(5.46:1)持平。母豬價格在7月份并沒有跟隨豬價出現大波動,基本屬于平穩走勢,在29元/公斤上下震蕩。但市場消息稱,從8月份開始母豬價格呈現上揚態勢,且上漲態勢明顯。母豬價格上揚,說明養殖戶母豬補欄開始轉向積極,近期仔豬價格或將有明顯上漲。
目前,行業內各界人士均對未來豬價保持樂觀態度。養殖戶看好下半年豬價上漲,“賣跌不賣漲”的心理致使壓欄惜售嚴重,各地紛紛出現收豬難現象。但消費旺季未至,終端消費不佳,屠宰企業收豬承壓之下與養殖戶之間的博弈愈演愈烈。
“秋后一伏熱死人”,中國大部分地區氣溫仍然較高,但高溫天氣將逐漸減少,對豬肉消費增加是利好消息,給后市注入更大的信心。新農養豬網畜牧建議廣大養殖戶要做好今年這最后的高溫時期的豬場管理工作,做好豬病預防和飼料防霉。
來源:中國食品科技網
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