8月份以來,生豬市場供給緊張的局面并沒改善,豬價穩步居于14元/公斤之上,養殖虧損幅度不斷縮減,雖玉米價格持續上漲導致豬糧比價依然處于盈虧點之下,但目前部分養殖場已開始出現扭虧甚至小幅盈利,養殖戶對下半年行情也日漸看好。目前,南北方豬價差距較大,但“秋老虎”發威,白天的氣溫依然較高,且早晚溫差較大,不利于跨省調運,短期內或將維持南強北弱的態勢。
目前,北方高溫影響減弱,養殖效益提升及豬價整體穩中持漲,使養殖戶補欄積極性有所提高,詢價者明顯增多,仔豬和能繁母豬價格出現上漲態勢。
受生豬價格上漲影響,豬肉價格也持續上漲。據浙江省物價局統計,全省豬肉的平均批發價7月1日為8.91元/斤,8月5日為10元/斤,漲了1.09元/斤,漲幅為12.5%。
雖然生豬養殖大幅虧損的時期已經過去,但疫病、高溫等養豬風險猶存,福建養豬俱樂部建議養殖戶要繼續做好飼養管理,調整好養殖結構,適時出欄。
來源:中國食品科技網
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