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近兩個月以來豬肉價格一直穩定在18元/公斤左右

2024-05-05 22:31:52 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:4696 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

近兩個月以來,豬肉價格一直穩定在18元/公斤左右,6日,記者走訪一些農貿市場了解到,豬肉價格再次回到“10元時代”,肉價在24元/公斤左右。一些豬肉商販表示,由于近期豬肉出欄數量少和養豬成本上漲,導致生豬價格漲高,市場上的豬肉零售價也自然跟著漲。

當天上午,記者走訪一些市場發現,眼下,豬肉價格再次上漲至24元/公斤左右,連帶著瘦肉價格漲到了28元/公斤左右,排骨價格漲至30元/公斤左右,比上周價格高漲4元到6元/公斤。據了解,從今年初開始,豬肉價格一直下跌,進入5月份開始觸底反彈,反彈后豬肉價格一直保持在18元/公斤上下。而近期豬肉價格再次漲回“10元時代”。

伴隨豬肉價格的進一步上漲,受其影響銷量也出現下滑。一些豬肉商販表示,只要一漲價,消費者就覺得豬肉價格高,天熱豬肉本來就不好賣,再加上豬肉又漲價了,銷量肯定減少。“現在每天也就能賣100公斤左右的豬肉,銷量下滑近一半。”商販劉先生說。

記者了解到,目前,生豬的價格已經從12元/公斤漲到了14元/公斤左右,助推豬肉價格有了上浮,但一些養殖戶稱還是賠本,因為飼料價格也在逐漸上漲。據東尚養豬戶李先生說,目前生豬的收購價為14元/公斤,比春天的時候已經漲了不少,但對于養殖戶來說還是賠錢。李先生給記者算了一筆賬,一頭可以出欄的肥豬一般在120公斤左右,飼養4個月出欄,需要100公斤的精料、250公斤苞米面、糠等飼料,飼料費用在900元左右。然而,近段時間,飼料費用漲價,苞米面和精料的價格平均每公斤漲了1元左右,也就是飼養一頭肥豬的成本又增加了300多元。除此之外,再加上豬生病需要打針、人工飼養、水電等費用,一頭豬的成本至少在1200元,生豬收購價在14元/公斤左右也只是保本。

此次,豬肉價格再次上漲,是由于前段時間生豬價格低,一些養殖戶放棄養殖,導致現在生豬出欄量減少。“肥豬收不上來,流入到市場的豬肉也就少了,豬肉價格也自然高。”一些商戶也表示,馬上就是立秋了,老百姓有“搶秋膘”的習俗,對豬肉的需求量有所增加,短期內豬肉價格不會回落。

來源:中國食品科技網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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