近日,記者從榆林市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心了解到,進(jìn)入8月份,榆林市場上豬肉、蔬菜價(jià)格比較平穩(wěn),雞蛋價(jià)格較去年同期每公斤上漲2元。隨著中秋節(jié)臨近,雞蛋、豬肉價(jià)格或有所上漲。
雞蛋、豬肉價(jià)格或上漲
根據(jù)榆林市物價(jià)局8月12日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,生豬價(jià)格為13.2元/公斤,與7月份基本持平,較去年同期略有下降。榆林市主要集貿(mào)市場零售豬肉價(jià)格每公斤平均在28元左右,比去年同期平均下跌超過10%。13日下午,在榆林市區(qū)南大街的一家豬肉店門口,店主李先生在樹底下乘涼,前來買肉的市民寥寥無幾。“今年豬肉價(jià)格算是平穩(wěn),沒有特別大的變化,而且價(jià)格很低,零售價(jià)平均為28元/公斤,去年這個(gè)時(shí)候每公斤在30元以上。”李先生說,由于近期的豬肉價(jià)格偏低,加上市民的需求量比較小,所以沒有囤貨。李先生表示,雖然目前的零售價(jià)不會(huì)有太大的變化,但隨著中秋節(jié)的臨近,需求量會(huì)增加,按往年行情豬肉價(jià)格將有小幅度上漲。
榆林市古城農(nóng)貿(mào)市場業(yè)內(nèi)人士分析稱,立秋后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,再加上中秋節(jié)臨近,市場上對(duì)豬肉的需求量會(huì)增大,且供應(yīng)與需求基本保持平衡,預(yù)計(jì)后期的豬肉價(jià)格略有小幅上漲。
此外,白條雞18元/公斤,鮮雞蛋平均零售價(jià)格為11元/公斤。“中秋臨近,不少食品的加工需要大量雞蛋,再加上目前的供應(yīng)量有些不足,導(dǎo)致雞蛋價(jià)格居高不下。”從事多年雞蛋批發(fā)的市民賀先生說,每年到這個(gè)時(shí)候的情況都類似,因此預(yù)計(jì)雞蛋、雞肉價(jià)格上漲的可能性比較大。
來源:中國食品科技網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。