濱州傳媒網-魯北晚報訊 進入8月，不少細心的市民注意到，各大農貿市場、超市的雞蛋價格一路上漲，在突破5元/斤的新高后，又出現上漲勢頭，目前零售價格在5.8元/斤，沖破六元在即。有業內人士表示，供不應求是導致雞蛋價格進一步上漲的主要原因，而隨著中秋節的臨近，雞蛋需求量或將更大，短時間內價格回落的可能性不大。

>;>;>;受“中秋節”影響，

蛋價或繼續高位運行

在走訪過程中，不少零售商表示，雞蛋供不應求是價格上漲的主要原因。

近期雞蛋零售價格不斷創新高，業內人士表示，去年疫情和低迷的雞蛋市場對蛋雞養殖戶造成了打擊，養殖積極性下降，甚至有的養殖戶退出市場，因此，蛋雞的補欄量下降。同時，炎熱的天氣，也在一定程度上影響了產蛋量。

而隨著中秋節的日益臨近，雞蛋作為生產月餅的重要食材，部分食品企業已經開始大量采購雞蛋，對雞蛋的需求量急劇增加，加劇了供不應求的現狀。此外，飼料、人工成本的上漲也是雞蛋價格創新高的原因之一。和雞蛋價格一起上漲的，是市場需求。

同時，有業內人士預計，受9月“中秋節”傳統消費旺季影響，并且近年來9月是蛋價相對較高時期，因此價格可能還將在相對高位水平運行。

>;>;>;雞蛋價格“破六”在即

“上周買的雞蛋還是5.6元/斤，這還不到一周的時間，就又漲到5.8元/斤了，價格太高了，再這樣下去真是吃不起了。”在市區黃河一路一農超糧油專營店內，一位正在選購雞蛋的市民說道。記者走訪市區多家超市了解到，雞蛋零售價格一路“高歌勇進”，均維持在高價位。 蛋價直逼六元的高價位不僅讓消費者感到了壓力，就連市場上的零售商也感到驚訝。“零售價格還有兩毛就要沖破六元了，這個價格行情可是好幾年沒有見到。去年同期，雞蛋零售價格也漲了，但沒有這么厲害，價格在4.5元/斤左右。”一零售商說。

據了解，今年春節過來，雞蛋零售價格出現短期下降，在3月至4月零售價格維持在較低價位。而進入6月底以來，雞蛋零售價格呈現持續明顯上漲態勢，7月，零售價格沖破5元/斤。此后售價連續上漲，始終沒有定數，近日零售價格達到了5.8元/斤左右。

□記者 穆曉娜

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