桶裝水又成為食品下架名單的重點。北京市食藥監局今天上午通報，包括8款桶裝水在內的12種食品不合格全市下架。其中，“馨康樂”飲用純凈水上周就被抽檢不合格，這周再上“黑榜”。

此次被通報的8款桶裝水，均檢出菌落總數超標。其中，北京怡海奶業制品有限責任公司生產的兩款桶裝水，還出現電導率不合格。

據桶裝水生產企業介紹，純凈水對于水中離子含量的要求更高。比如，北方水中鈣離子和鎂離子的含量就比較高，純凈水需要過濾掉其中大部分。電導率指標就是以此計算純凈水中離子含量的多寡。水的導電能力數值越大，純水所含金屬離子越多，純度越差。而造成這一問題的原因，大多是桶裝水企業的過濾設備出現問題，需要清洗或更換。

記者從市食藥監局獲悉，本市從7月開始進行桶裝水專項整治工作。專項整治開始后，包括本周在內，本市食藥監局已經對不合格的桶裝水集中進行了5次通報，不合格的主要原因均是菌落總數超標。

記者發現，上述不合格的桶裝水大多不在專門的水站進行銷售。而之前通報的不合格水，也均是在一些小區副食店內代售的。

比起品牌水站只能銷售加盟品牌的產品，目前社區小超市、副食店內也能買到桶裝水，但是大多品牌比較混雜。部分店主圖便宜或者送貨方便，就接受一些中小品牌的桶裝水在店內銷售，他們基本沒有檢測產品是否合格的能力，導致不合格產品通過其在市場上流通。

全市下架食品名單

市食藥監局 《法制晚報》

名稱 商標 生產日期 生產單位

雪麗球 龍慶 2014.3.6 承德市廣利來食品有限公司

甘草杏 維思特 2013.11.26 慶陽市維思特食品有限公司

黃花菜 富昌 2014.3.1 福建海鷹工貿有限公司

東北大拉皮 / 2014.4.15 哈爾濱市茂源淀粉制品廠

飲用純凈水 馨康樂 2014.5.31 北京馨康樂科技有限公司

仙兒溝飲用水 仙兒溝 2014.6.2 北京仙兒溝水廠

飲用純凈水 星榮甘泉 2014.6.17 北京怡海奶業制品有限責任公司

飲用純凈水 福明泉 2014.6.17 北京怡海奶業制品有限責任公司

飲用水 鑫永泉 2014.6.14 北京永泉飲品工貿中心

優質飲用純凈水 超爽 2014.6.20 北京賽奧華飲料有限公司

飲用純凈水 浦田山泉 2014.6.14 北京市八大處三山御泉水廠

三山御泉飲用水 未標注 2014.6.13 北京市八大處三山御泉水廠

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