在華中蔬菜批發(fā)市場，市民王女士擔(dān)心剛剛買的韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)，于是直接送到市場專門設(shè)置的“蔬菜快速檢測便民服務(wù)點(diǎn)”。30分鐘后，王女士拿到了服務(wù)點(diǎn)出具的評價(jià)為“合格”的檢測報(bào)告，消除了疑慮。開展食品藥品安全治理以來，像這樣的“蔬菜快速檢測便民服務(wù)點(diǎn)”正在島城遍地開花，在“眼見為實(shí)”的切身體驗(yàn)下，廣大消費(fèi)者極大地提高了參與食品安全的積極性，同時(shí)消除了“莫名的擔(dān)憂”，增強(qiáng)了對食品安全的信心。

今年以來的整治行動(dòng)圍繞創(chuàng)建食品藥品最安全城市這一總體目標(biāo)，以打擊違法犯罪為主線，以體制機(jī)制改革為抓手，以鞏固基層基礎(chǔ)為保障，用最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)肅的問責(zé)，努力促進(jìn)我市食品藥品安全形勢實(shí)現(xiàn)根本性好轉(zhuǎn)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

改革創(chuàng)新監(jiān)管模式是推動(dòng)食品藥品安全的保障。我市的食品監(jiān)管體制改革全面推進(jìn)，相對統(tǒng)一、權(quán)威的監(jiān)管體制基本建立起來。目前，全市配備了1612名監(jiān)管人員，其中1350人配備到基層執(zhí)法一線，基層執(zhí)法力量比改革前增加了2.7倍。在鎮(zhèn)（辦）一級，建立了136個(gè)監(jiān)管所，每所配備5名以上監(jiān)管人員，最高的所達(dá)到12人。在村（居）一級，全市6000多個(gè)行政村和城市社區(qū)明確了1名協(xié)管員，織密筑牢了監(jiān)管網(wǎng)底。

在青島，“守法成本高、違法成本低”的局面正在扭轉(zhuǎn)。整治行動(dòng)中，我市重典治亂，嚴(yán)懲違法犯罪行為。針對違法犯罪行為易發(fā)多發(fā)的突出問題，全市公安機(jī)關(guān)組建了“食藥警察”隊(duì)伍，食品藥品監(jiān)管部門和公安機(jī)關(guān)密切協(xié)作，從重從快打擊違法犯罪行為。今年以來，全市共查處違法案件1214起，抓獲犯罪嫌疑人120人，罰沒款1383萬元，保持了對違法犯罪行為的高壓震懾態(tài)勢。

讓違法者無處遁形，最終被淘汰出食品行業(yè)。整治行動(dòng)中，我市加大公開曝光力度，嚴(yán)格行業(yè)退出管理，建立了抽檢結(jié)果批批曝光制度，加重了生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶的違法成本。全年安排抽檢6.5萬批次，目前已完成3.7萬批次，覆蓋22個(gè)大類115個(gè)品種，對抽檢不合格的313家單位進(jìn)行了曝光，并全部依法給予了處罰。全面推行企業(yè)承諾制，承諾一旦發(fā)生違法問題，自愿停業(yè)候查，依法實(shí)施行業(yè)禁入。

把好準(zhǔn)入關(guān)是防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為切實(shí)解決好輸入型風(fēng)險(xiǎn)的問題，我市嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗(yàn)，凡在商場超市抽檢三次不合格的，終生禁入。探索推行市場保證金制度，要求市場主辦者交納質(zhì)量保證金。

嚴(yán)肅問責(zé)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防范意識。今年以來，我市制定出臺(tái)了《食品藥品行政責(zé)任追究辦法》，規(guī)定20種情形輕則批評、重則開除，情節(jié)嚴(yán)重的直接問責(zé)“一把手”，倒逼各級責(zé)任主體認(rèn)真履職。

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