——擴(kuò)大規(guī)模，加大投入促效益。要抓住當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有利時(shí)機(jī)，立足蔬菜產(chǎn)業(yè)，積極采取措施，壯大設(shè)施蔬菜種植規(guī)模。一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。通過發(fā)放宣傳資料，組織專家授課，農(nóng)技人員深入田間地頭，不斷引導(dǎo)群眾發(fā)展設(shè)施蔬菜種植。二是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)。各蔬菜種植村成立蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社，實(shí)行統(tǒng)一供種，統(tǒng)一育苗，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。定期邀請(qǐng)技術(shù)人員對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)放技術(shù)要點(diǎn)，解除菜農(nóng)后顧之憂。三是強(qiáng)化政策扶持。完善一系列的優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)群眾發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn)。

——實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品附加值。要嚴(yán)格按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程組織生產(chǎn)，確保菌菜質(zhì)量安全。一是完善標(biāo)準(zhǔn)體系。按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程相配套，初級(jí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與加工產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)相配套，種植、加工、銷售相銜接，逐步完善我縣菌菜標(biāo)準(zhǔn)體系。二是推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。制定無(wú)公害綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，組織培訓(xùn)農(nóng)民，指導(dǎo)農(nóng)民切實(shí)按照無(wú)公害綠色菌菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行田間管理和采后處理。三是建立從田間到市場(chǎng)的全程質(zhì)量控制體系。對(duì)生產(chǎn)基地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督管理，切實(shí)保障菌菜的質(zhì)量安全，并逐步建立菌菜產(chǎn)加銷全過程的質(zhì)量追溯制度。

——加強(qiáng)培訓(xùn)力度，做好新品種、新技術(shù)推廣工作。一要加快優(yōu)良品種的引進(jìn)、試種和推廣。有計(jì)劃地引進(jìn)產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)、市場(chǎng)潛力大的國(guó)內(nèi)外新品種，促進(jìn)品種的更新?lián)Q代。重點(diǎn)抓好名優(yōu)特新品種的引進(jìn)，大力發(fā)展工廠化穴盤育苗。二要引進(jìn)推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。以高標(biāo)準(zhǔn)冬暖式大棚、大拱棚和層架式菇房為重點(diǎn)，運(yùn)用微滴灌、有機(jī)質(zhì)、配方施肥技術(shù)、黃藍(lán)板、殺蟲燈、秸稈生物反應(yīng)堆等先進(jìn)技術(shù)和設(shè)施設(shè)備，提高菌菜種植效益。三要強(qiáng)化科技培訓(xùn)力度。完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)培訓(xùn)推廣體系，加強(qiáng)科技隊(duì)伍建設(shè)，增加單位技術(shù)人員，逐步建立政府扶持與市場(chǎng)引導(dǎo)相結(jié)合，科研機(jī)構(gòu)、大專院校、企業(yè)及其他各類技術(shù)服務(wù)組織并存的多元化的技術(shù)服務(wù)體系。

——完善銷售體系，大力拓展菌菜營(yíng)銷渠道。以農(nóng)村流通體系建設(shè)為重點(diǎn)，提高菌菜營(yíng)銷服務(wù)能力。一是加快發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織。采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，鼓勵(lì)發(fā)展產(chǎn)加銷一體化的專業(yè)合作組織和市場(chǎng)中介組織。二是狠抓市場(chǎng)建設(shè)。完善市場(chǎng)功能，規(guī)范管理體制，建立健全適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的大市場(chǎng)、大流通，保證全縣菌菜銷售暢通無(wú)阻。三是全面推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接，重點(diǎn)扶持菌菜生產(chǎn)基地與大型連鎖超市、學(xué)校及大企業(yè)等產(chǎn)銷對(duì)接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。四是加強(qiáng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)和信息服務(wù)，為廣大菜農(nóng)提供詳實(shí)的菌菜價(jià)格變動(dòng)情況，加快推進(jìn)菌菜種植產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，提升我縣菌菜產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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