春節即將來臨,西安市市場監督管理局提示廣大市民在節日期間買散裝食品注意銷售環境是否干凈,需冷藏食品不要一次采購過多。
購買現場制作食品最好選當日的
選購食品時注意選擇在持有有效食品經營許可證、營業執照的商場超市、大型批發市場等食品經營場所。購買預包裝食品查看包裝封口是否完整、緊密,不要購買包裝破損、鼓包、脹袋等食品;仔細查看食品包裝上有無廠名、廠址、生產許可證號、生產日期、保質期、聯系方式等規范標注內容;不購買過期變質食品,慎買臨近保質期食品。
購買散裝食品需查看銷售環境是否干凈整潔,容器或外包裝上應當標注食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。需冷藏的食品不宜一次采購過多。購買現場加工制作銷售的食品,應當選擇感觀新鮮、當日加工的食品。對于生產經營環境狹小、混亂,無法保障食品安全的,消費者應慎重選擇。
外出就餐莫貪新奇、野味
外出就餐盡量選擇證照齊全、餐飲安全量化等級高的餐廳或飯店就餐。
春節期間菜肴豐盛,容易出現暴飲暴食、飲食不規律、過度飲酒的情況,消化系統疾病易發、高發。消費者應有意識地控制食物攝入量,保持食物的多樣性,盡量低鹽、低脂、低糖飲食。注意飲食安全,不要盲目嘗“鮮”。外出就餐時,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群盡量不要食用“新奇”“野味”等不常食用或從未食用的食物,以及易過敏食物。
西安市市場監管局提示廣大市民在選購食品或外出就餐時,一定要理性消費、綠色消費,減少奢侈浪費。要索取和保留相關發票或其他購物憑證。
若您對購買的食品質量安全有質疑時,請及時撥打12315投訴舉報電話。
來源:華商報
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