央視網消息：今年以來，豬肉價格的波動一直是大家最為關心的話題之一。為了保障大家的餐桌上不缺肉，從今年8月到現在，全國已經有25個省份出臺了支持生豬復產保供的政策措施。目前，我國生豬產能恢復得怎么樣呢？22日上午，農業農村部發布的最新數據，可以說是給大家吃了一顆定心丸。

隨著我國各地密集出臺了支持生豬恢復生產的各項政策，效果開始逐漸顯現，22日的發布會釋放了我國生豬產能止降回升的積極信號，10月份的能繁母豬存欄環比增了0.6%，這是自去年四月份以來首次出現增長。與此同時，規模豬場生豬存欄也已連續兩個月環比增長。

農業農村部畜牧獸醫局局長 楊振海：10月份，全國年出欄5000頭以上的規模豬場生豬存欄環比增長0.5%；能繁母豬存欄環比增長4.7%。全國生豬存欄降幅進一步收窄，生豬生產恢復面不斷擴大。當前全國生豬產能下滑已基本見底，年底前存欄有望止降回升。

楊振海表示，生豬生產恢復還需要一個過程，力爭明年底生豬存欄基本恢復到常年80%左右的水平。專家認為，未來生豬產能的恢復主要來自于規模化養殖機構的產能增長。

農業農村部數據還顯示，11月全國生豬價格整體下降，那么目前市場上的豬肉價格走勢如何？未來還有繼續下降的空間嗎？跟隨記者一起到各地的菜市場去逛一逛。

市場方面，受進口凍豬肉和國內商品凍豬肉存量充裕等多重因素影響，豬肉價格前期漲勢受到明顯抑制。

北京豬肉商戶 黃永芳：前腿10月份賣25（元一斤），現在21（元一斤），后腿（10月份賣）28（元一斤），現在是24（元一斤）。

陜西西安豬肉商戶：拿前腿舉個例子，最貴的時候三斤肉就在接近90（元），這兩天的話三斤肉才不到70塊錢。

浙江嘉興豬肉商戶 李啟祥：目前為止（批發價）降了有5塊多一點點，那我們這個零售價也降了5塊錢一斤。

業內人士表示，隨著一系列“保供穩價”措施出臺，毛豬產能穩步恢復，豬肉價格不會出現10月份那樣的快速上漲局面。但由于毛豬的供應能力仍然不足，同時又面臨元旦春節的需求高峰，所以肉價繼續下降的空間依然有限。

在遼寧省北鎮市一家大型豬場，所有進場人員、車輛都要經過多重消毒才能進入，受此前發生的非洲豬瘟疫情影響，豬場共撲殺26000頭豬，直接經濟損失6000萬元，隨后還經歷了40多天的疫區封鎖。在多方共同努力下，今年6月25日，豬場正式恢復生產。

遼寧省北鎮市某豬場負責人 叢培原：我們從復產到現在，沒有檢測（出）任何的非洲豬瘟病毒，然后我們這是一萬頭的母豬場，現在已經有六千頭的可繁母豬，還有五千頭的后備豬，大概到明年的二月份全部滿產，每月能產出兩萬頭仔豬，接近兩萬頭的育肥豬上市。

大型豬場復養成功，極大提振了當地養殖戶的信心。在遼寧黑山縣，去年受非洲豬瘟疫情等因素影響，有三成左右養殖戶選擇了退出，眼下疫情得到有效控制，加之豬價可觀，大家的信心又回來了。

遼寧省黑山縣生豬養殖戶 曹永明：九月末行情是最好的，養豬最好的行情，所以信心更足了。

遼寧省某飼料企業負責人 劉士平：今年下半年和上半年相比吧，飼料（銷量）增長30%以上。

銷量增長的不僅是飼料，現在市場上的仔豬也成為熱門貨。

遼寧省黑山縣恩新養豬合作社負責人 趙恩新：20斤（仔豬賣）1500塊錢，跟往年相比高了五六倍，現在供不應求，也都（需要）提前預訂，已經預訂到倆月以后了。

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