不少消費者在點外賣時習慣先看評分再下單,不過,評分高的人氣店鋪食品是否一定安全衛生?近日,寧鄉市市場監管局開展“網劍行動”,檢查對象直接在寧鄉市近段線上外賣平臺中訂單排名靠前的商戶中抽取。
據了解,網絡餐飲服務食品安全專項檢查重點檢查實體餐飲店網上公示信息是否與實體店信息一致;餐飲提供者提供的食品配送容器、餐具和包裝材料是否符合規定;是否具備實體店鋪、無證無照、證照不齊、超范圍經營、公示虛假信息、加工制作過程、設施清潔維護、衛生環境臟亂差等行為。
位于寧鄉市玉潭街道花明社區接龍路43號的海天美食城,號稱“二十年老店”,執法人員現場發現該店涉嫌使用過期食品、三無食品原材料,未建立進貨查驗臺賬,加工操間內三防設施不齊、冷藏柜內生熟食物混放,砧板背面有霉斑等問題。執法人員當場查封扣押其涉嫌使用的過期食品原材料并立案調查,同時責令外賣平臺立即停止提供該商戶網絡交易平臺服務。
位于寧鄉市玉潭街道新康社區綠地中央花園的香他她煲仔飯,后廚整體衛生狀況較好,但還存在三防設施不齊等細節問題,執法人員現場要求其整改到位。
玉潭街道通益社區水晶麗城的美麗人生中西餐廳,看起來高端大氣,但執法人員發現該店消毒設施不齊,涼菜間存放食品原材料、工作人員未著工作服、無消毒液等問題。執法人員現場出具了責令改正通知書,要求其立即整改,同時督促該店負責人進一步落實好食品安全主體責任。
此次檢查中,執法人員還對部分食品、一次性塑料餐飲具進行了監督抽檢,寧鄉市市場監督檢驗檢測中心經過嚴格檢驗后,將向社會公示檢測結果。
來源:瀟湘晨報
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