昨日，省市場監督管理局官方網站通報了近期監督抽檢的酒類、食用農產品、蔬菜制品、飲料、水果制品、糧食加工品、炒貨食品及堅果制品、肉制品、食糖、糖果制品、食用油、油脂及其制品11類食品的810批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品795批次，15批次不合格樣品具體涉及葡萄酒、白酒、韭菜、土雞蛋、黃辣丁、黑魚、大青蝦、純凈水等。 小心這些土雞蛋黃辣丁大青蝦

監督抽檢結果顯示，禮泉好又多購物廣場有限公司銷售的標稱韭菜，腐霉利檢出值為0.88 毫克/千克，標準規定為≤0.2毫克/千克。寶雞市人人樂超市有限公司高新購物廣場銷售的標稱長軍土雞蛋，氟苯尼考檢出值為39.5微克/千克，農業農村部公告第235號規定為不得檢出。

寶雞商場有限公司家美佳陳倉區店銷售的標稱大青蝦，五氯酚酸鈉檢出值為3.0微克/千克，農業農村部公告第235號規定為不得檢出。陜西盤中餐農業孵化管理有限公司銷售的標稱黃辣丁，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為145.7微克/千克，農業農村部公告第235號規定為≤100微克/千克。

優品生鮮（曲江店）（經營者為西安曲江新區鞏濤利肉店）在美團網（網店）銷售的標稱黑魚，氧氟沙星檢出值為7.0微克/千克，農業農村部公告第2292號規定為不得檢出。韓城市天惠商城有限責任公司普照路店銷售的標稱三原龍鳳春調味品有限責任公司生產的湘盛源牌750克/袋小米辣，二氧化硫殘留量檢出值為0.14克/千克，標準規定為≤0.1克/千克。

這些酒慎喝涼果少吃

監督抽檢結果顯示，西安市坤坤超市有限責任公司銷售的標稱西安瓊漿酒業有限公司生產的750毫升/瓶戶太八號原漿葡萄酒，酒精度檢出值為22.6%vol，標準規定為25±1.0%vol。吳堡縣祥和購物中心廣場店銷售的標稱陜西神木酒業有限責任公司生產的麟州牌500毫升/盒麟州特曲（傳奇銘典），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）檢出值為0.00051克/千克，標準規定為不得使用。寶雞天興家世界商貿有限公司銷售的標稱陜西天驕食品有限責任公司（分裝）生產的208克/盒獼猴桃涼果，二氧化硫殘留量檢出值為0.72克/千克，標準值為≤0.35克/千克。

部分殘留物可能損害肝臟

據介紹，以上不合格樣品的被檢測項目中，腐霉利對眼睛與皮膚有刺激作用，經口毒性低。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過分擔心，但長期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。五氯酚酸鈉能抑制生物代謝過程中氧化磷酸化作用，長期攝入這類物質，可能會對人體的肝、腎及中樞神經系統造成損害。長期攝入檢出氧氟沙星的食品，可能會引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量還可能引起肝損害。

喝這些桶裝水一定要留心

另外，標稱彬州康之澗商貿有限公司生產的18.9升/桶飲用純凈水，標稱陜西鳳庵泉水業有限公司生產的18.9升/桶鳳庵泉純凈水，標稱洛南縣愛心純凈水有限責任公司生產的18.9升（5加侖）/桶愛心飲用純凈水，標稱涇陽縣園點飲品有限公司生產的18.9升/桶包裝飲用水，標稱陜西明月山飲品有限公司生產的18.9升/桶包裝飲用水，標稱神木市榮樂源純凈水有限公司生產的17升/桶榮樂源飲用純凈水，因檢驗項目不同程度存在銅綠假單胞菌、大腸菌群等超標，被判為不合格。

對抽檢中發現的不合格產品，省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。西安、神木、咸陽、商洛、西咸新區市場監督管理局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；西安、榆林、咸陽、寶雞、韓城、商洛、西咸新區、神木市市場監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。

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