新京報(bào)訊(記者 顧志娟)在非洲豬瘟疫情影響下豬肉價(jià)格攀升,今年以來(lái)中國(guó)物價(jià)指數(shù)呈現(xiàn)一定上漲趨勢(shì)。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),前三季度,全國(guó)cpi(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))上漲2.5%,漲幅比去年同期擴(kuò)大0.4個(gè)百分點(diǎn);其中9月份cpi漲至3.0%,首次進(jìn)入“3區(qū)間”。前三季度,食品價(jià)格上漲6.5%,漲幅比去年同期擴(kuò)大5.1個(gè)百分點(diǎn);食品中,豬肉價(jià)格上漲21.3%,是cpi漲幅擴(kuò)大的核心推動(dòng)力。
非洲豬瘟疫情是否可以控制?10月29日,中國(guó)科學(xué)院院士、清華大學(xué)教授、上海科技大學(xué)特聘教授饒子和在第二屆世界頂尖科學(xué)家論壇上表示,其團(tuán)隊(duì)已經(jīng)通過(guò)3d建模得到非洲豬瘟病毒結(jié)構(gòu)。
饒子和表示,非洲豬瘟是一種古老的、高度傳染的、致命性家豬和野豬疾病。過(guò)去100年沒(méi)有看到過(guò)全世界規(guī)模的非洲豬瘟,但從去年8月開(kāi)始,非洲豬瘟從俄羅斯、烏克蘭蔓延到中國(guó)。今年1月到現(xiàn)在已經(jīng)有26個(gè)國(guó)家受災(zāi),包括13個(gè)歐洲國(guó)家,10個(gè)亞洲國(guó)家,3個(gè)非洲國(guó)家。
非洲豬瘟的死亡率高達(dá)100%,但人類(lèi)目前對(duì)其了解有限,沒(méi)有有效的疫苗和抗體,機(jī)體的免疫機(jī)制、病毒與蛋白結(jié)構(gòu)、病毒和宿主的相互作用等均不清楚。饒子和團(tuán)隊(duì)以及其他研究機(jī)構(gòu)一起協(xié)作,在收集大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,通過(guò)3d建模獲得了非洲豬瘟病毒結(jié)構(gòu),該病毒有五層,外膜、衣殼、內(nèi)膜、殼核、內(nèi)層;病毒粒子非常大,直徑280-300納米,呈20面體對(duì)稱(chēng)雙囊膜,基因組為雙股線(xiàn)狀dna,編碼約235種蛋白,非常復(fù)雜。同時(shí),饒子和團(tuán)隊(duì)還對(duì)病毒每一層的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。
饒子和表示,這是在原子結(jié)構(gòu)上第一次看到非洲豬瘟病毒的結(jié)構(gòu),可以幫助進(jìn)行疫苗的研發(fā)。
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