10月28日，株洲市市場監督管理局與美團外賣聯合舉行網絡訂餐專項培訓會暨“食品安全封簽”（簡稱“食安封簽”）投放啟動儀式。

啟動儀式上，美團外賣先期發放20萬份食安封簽。記者了解到，食安封簽是對餐品進行二次封裝的一次性標簽。該封簽采用一次性易碎貼類型的特殊材質制成，如遇外力撕扯，將留下永久性痕跡，無法完全復原。商戶出餐后，將食安封簽加貼于打包袋封口處；消費者如發現餐品封簽損壞，有權拒絕收餐。

“食安封簽的使用，如同為外賣系上了‘安全帶’，明確了商戶和外賣騎手的職責，保障了外賣食品安全的最后一公里，也意味著株洲市食品安全治理邁出了新的一步。”株洲市市場監管局副局長吳申華認為，食安封簽的使用將保障外賣餐品在配送過程中的完整、安全，有利于完善網絡訂餐領域食品安全管控的全流程體系。（記者 黃亞蘋）

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