據農業農村部監測，2019年第41周（2019年10月7日-13日，下同）“農產品批發價格200指數”為112.81（以2015年為100），比前一周升1.78個點；“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為114.46（以2015年為100），比前一周升2.02個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為53.29萬噸，比前一周增10.9%。

豬肉價格有所上漲，雞蛋小幅下跌。豬肉批發市場周均價每公斤40.58元，環比漲9.9%，同比高103.8%；牛肉每公斤67.77元，環比漲0.9%，同比高15.8%；羊肉每公斤66.48元，環比跌0.4%，同比高18.7%；白條雞每公斤19.1元，環比漲1.3%，同比高25.7%。雞蛋批發市場周均價每公斤10.56元，環比跌1.7%，同比高19.5%。重點監測的以上5種畜產品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.59萬噸，環比增8.2%。

水產品價格漲跌互現。草魚、大帶魚和鯽魚批發市場周均價每公斤分別為13.12元、36.7元和15.47元，環比分別漲1.2%、0.4%和0.2%；花鰱魚、白鰱魚、大黃魚和鯉魚每公斤分別為14.17元、7.79元、44.4元和12.08元，環比分別跌4.6%、3.6%、0.2%和0.2%。7種水產品周交易量1.69萬噸，環比增13.4%。

蔬菜均價略有下降。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.72元，環比跌0.8%，同比低11.4%。分品種看，17種蔬菜價格下跌，1種持平，10種上漲，其中菠菜、芹菜、生菜和油菜跌幅較大，環比分別跌8.3%、6%、5.9%和5.7%，其余品種跌幅在5%以內；韭菜環比持平；西紅柿和黃瓜環比分別漲7%和6.4%，其余品種漲幅在4%以內。28種蔬菜周交易量42.76萬噸，環比增13%。

水果均價小幅上漲。重點監測的6種水果周均價每公斤5.26元，環比漲1%，為連續15周下跌后首次上漲，同比高1%。分品種看，西瓜、鴨梨、巨峰葡萄和香蕉環比分別漲8.9%、6.7%、1.6%和0.2%；菠蘿和富士蘋果環比分別跌3.7%和0.8%。6種水果周交易量7.07萬噸，環比增1.1%。

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