開漁期一到，意味著消費者大快朵頤吃海鮮的時節也跟著來了。但最近要到海鮮市場買魚蝦蟹的市民要注意了，東莞多個鎮街的水產檔均被檢出不合格水產品，買海鮮之前可要擦亮眼睛看清楚了。

近日，東莞市市場監督管理局組織開展“菜市場、農貿市場”食品安全監督抽檢工作，共抽檢畜禽肉及副產品、其他水產品、水產品、鮮蛋等四類食用農產品532批次樣品，其中，抽樣檢驗項目合格樣品514批次，不合格樣品18批次。

/不合格樣品具體情況/

一、東莞市中堂元水菜檔購進的基圍蝦(海水)，呋喃西林代謝物(氨基脲)(sem)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

二、東莞市大朗鵬協海鮮檔購進的三點蟹(海水)，鎘不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

三、東莞市高埗標記水產品檔購進的小龍蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物（sem）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

四、東莞市大朗林麗花凍魚檔購進的秋刀魚(海水)冰鮮，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

五、東莞市大朗劉海燕海鮮檔購進的花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。

六、東莞市東城漢勝海鮮檔購進的白貝，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

七、東莞市東城漢勝海鮮檔購進的小龍蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物（sem）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

八、東莞市高埗滿坤水產檔購進的黃花魚（海水魚），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

九、東莞市石碣石曉海鮮檔購進的小龍蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物（sem）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十、東莞市東城楊付凍肉檔購進的太陽魚（海水魚），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十一、東莞市東城彥祥魚檔購進的草魚（淡水魚），孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十二、東莞市東城阿雪魚檔購進的草魚（淡水魚），孔雀石綠（以孔雀石綠與隱色孔雀石綠之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十三、東莞市石碣金廷海鮮檔購進的小龍蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物（sem）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十四、東莞市高埗興鋒海鮮檔購進的花甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十五、東莞市高埗盧記海鮮店購進的沙甲，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十六、東莞市高埗艷秋糧油店購進的五谷農家蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十七、東莞市石碣黃記海鮮檔購進的小龍蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物（sem）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

十八、東莞市東城永金副食檔購進的紅雞蛋，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為東莞市中鼎檢測技術有限公司。

/消費提醒/

（1）保留消費憑證

市場監督管理局提醒消費者，應盡量選擇綜合性商場、生鮮超市、大型農產品市場等正規途徑購買鮮活農產品，購買時應注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據。

（2）盡快食用

為保持鮮活農產品的營養和風味，建議按需購買、盡快食用。消費時應注意食物種類多樣化，不偏食，促進人體對各類營養物質的均衡吸收。食用農產品在冷藏條件下的保鮮效果優于常溫，但不同品種應盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。

（3）食用時要煮熟煮透

食用水產品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。

（4）及時舉報投訴

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345。

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