高溫天氣對“菜籃子”供應是個不小的考驗。昨日記者在走訪中了解到，目前我市市場整體供應充足。

“最近蔬菜銷量很大，每天交易量都超過100噸。”朝陽農貿市場經理華艷介紹，多數葉菜的零售價在2元/斤至4元/斤之間，而白菜、包菜等大眾菜仍保持著“1”字打頭。“由于供應充足，目前無錫蔬菜批發價處于今年以來的較低水平，和去年同期基本持平。”無錫朝陽蔬菜批發市場經理尤勇告訴記者，雖然連續10多天的高溫影響了本地菜的生長，上市量大幅減少，供應量從400噸/天下降到320噸/天，但來自甘肅、河北、寧夏、內蒙古、云南等地的外地蔬菜源源不斷供向無錫市場。“現在每天的成交量為2000噸，而到貨量在2500噸左右。”尤勇透露，在保證供應的同時也穩定了菜價。

與蔬菜市場相比，水產市場顯得更為平穩，價格、供應、銷售都與去年同期差不多。“每天成交量在200-300噸，最近一直維持在這個水平。”蘇南水產城榮光偉介紹，主要是草魚、鰱魚、白魚等居多。此外，從7月份開始，河蝦進入季節性落市期，量少價漲，但羅氏沼蝦、基圍蝦等品種的大量上市立即補充了市場供應，加之這兩類蝦的價格比河蝦實惠，因此成為錫城夏季的暢銷水產品種。“羅氏沼蝦在20元/斤，肉質很緊實，深受市民歡迎。”榮光偉說，七八月份是這兩類蝦價格最便宜的時候，等到國慶節后價格會漲上去。

為了確保豬肉市場供應，天鵬集團副總經理許偉芳介紹，我市提前通過各種渠道積極尋找豬源，“以前都是遠程訂購，現在是直奔產地采購，而且擴大了采購范圍。”除了山東、河南等傳統豬源地外，湖北、湖南、云南、廣西、四川等省都成了我市新增的生豬供應地。目前，無錫市場上的供應量還是比較充足，生豬批發量維持在每天2900頭至3100頭的水平，跟去年同期持平。

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