南都訊 吃頓早餐，上吐下瀉。近日，珠海疾病預防控制中心調查處理了多起游客因食用不潔食物引起的食源性疾病事件，病例的主要癥狀為腹痛、腹瀉 、惡心 、發熱等。據該中心介紹，夏季是食源性疾病高發季節，市民出門旅行需注意飲食衛生，預防食源性疾病。

截止25日21時，珠海疾控中心共搜索到96例病例，這些病例來自五個旅行團，在珠海無餐飲史，外地發病后到珠海醫療機構就醫。該中心判定為旅游團成員分別因進食某酒店提供的被沙門氏菌污染的自助早餐引起的食源性疾病事件。

據悉，澳門方面正對相關酒肆深入調查，同時部分中山等附近返內地游客也有少數發病并陸續到當地醫院救診。珠海方面就診者中均無重癥病例。

據珠海疾控中心介紹，沙門氏菌是食源性傳染病最常見的病原菌之一，常見于畜肉及其制品、禽肉及其制品、蛋類，水果、沙拉等食物。當人們進食了被它污染的食物后可能會出現發熱、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等癥狀，病情嚴重者可出現嚴重脫水、腎功能損傷、休克等癥狀。沙門氏菌感染引起的食源性疾病全年均可發生，夏、秋季為發病高峰。出門旅游就餐時，應盡量選擇熱菜熱飯，出現腹瀉、嘔吐等消化道癥狀應及時就醫。（作者： 朱鵬景 何海鵬 ）

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