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甘孜州市場監(jiān)管局強化夏秋季食物中毒防控工作

2024-05-06 12:10:58 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):8811 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從四川省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,目前,甘孜州進入食用野生菌、野菜生長和產(chǎn)出旺季期,為有效遏制和防范誤采、誤食野生菌或野菜中毒事件發(fā)生,甘孜州市場監(jiān)管局多舉措加強夏秋季食物中毒防控工作。

該局將防范食用野生菌、野菜中毒工作作為食品安全監(jiān)管重要工作,要求各地進一步增強責(zé)任感和緊迫感,形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作格局,做到“早部署、早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理”。積極開展宣傳活動,充分利用新聞媒體、網(wǎng)站等多種渠道,廣泛宣傳野生菌、野菜中毒相關(guān)知識,及時開展消費預(yù)警提示,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

同時,加大對建筑工地、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)、公路沿線、寺廟、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營單位檢查力度,督促食品經(jīng)營者嚴(yán)禁采購來歷不明的野生菌、野菜加工食用,嚴(yán)禁消費者自帶野生菌、野菜以及不常見的食品原料到餐飲服務(wù)單位加工食用,有效防控食用野生菌、野菜中毒風(fēng)險。嚴(yán)格按照《四川省市場監(jiān)管突發(fā)事件應(yīng)急管理辦法(試行)》的相關(guān)要求,暢通投訴舉報渠道,及時受理處置消費者訴求。下一步,甘孜州市場監(jiān)管局將適時組織對各地野生菌、野菜中毒防控工作開展情況進行督查。

來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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