本報(bào)訊 日前,浙江桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)米面制品專項(xiàng)檢查和“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),嚴(yán)格規(guī)范米面制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,嚴(yán)厲打擊在米面制品中違法濫用添加劑、添加非食用物質(zhì)等行為,確保市面上米面制品的質(zhì)量安全。縣食品行業(yè)監(jiān)督協(xié)會(huì)四名會(huì)員參與此次活動(dòng)。
本次活動(dòng)對(duì)全縣范圍內(nèi)米面生產(chǎn)加工小作坊、經(jīng)營(yíng)攤位進(jìn)行檢查和抽樣,重點(diǎn)檢查米面制品是否非法添加非食用物質(zhì)及添加劑,共抽取河粉、米線、年糕、餃子皮、面條等樣品25批次,涉及苯甲酸、山梨酸、鉛、二氧化硫等項(xiàng)目,檢測(cè)結(jié)果均合格。
下一步,該局將進(jìn)一步加大米面制品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度,通過(guò)摸底調(diào)查、鎖定源頭、建立食品安全常態(tài)保障機(jī)制等方式,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)決杜絕米面制品非法添加非食用物質(zhì)及添加劑的情況,全面提升該縣米面制品食品安全水平。作者: 戴萍 連待待 胡婷
來(lái)源:中國(guó)食品安全報(bào)
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