近日，福建省永安市檢察院立足檢察監督職能，聯合市教育局、市場監督管理局對本轄區內中小學、幼兒園食堂開展校園食品安全專項檢查活動，消除校園食品安全隱患。

檢查人員對校園食堂的操作間、備餐間、儲物間等重點部位進行全面檢查，并對落實餐具消毒保潔、食品留樣保存、從業人員健康體檢、食品原料采購索證索票和倉庫食品存儲等重要制度的執行情況進行逐一核查。檢查過程中，該院對行政執法行為進行全程監督，使行政執法與檢察監督有效對接，營造良好的協同共管的良好氛圍。

對檢查中發現的個別學校存在廢棄物處理不規范等問題，執法人員現場對食堂管理人員及從業人員開展針對性業務培訓并下達了責令整改通知書，要求限期進行整改。

下一步，檢查組將對存在問題的學校食堂開展整改情況復核工作，對在規定時限內仍然整改不到位的學校將依法予以進一步處理，同時不斷加大監管力度，確保學生身體健康和飲食安全。作者： 熊平 吳海珠

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。