根據2018年廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局在全省組織開展食用鹽專項及奶茶果蔬汁專項監督抽檢工作。本次共抽檢497批次樣品，不合格樣品3批次。

東莞市萬和貿易有限公司購物廣場銷售的標稱江蘇金橋制鹽有限公司生產的加碘自然食用鹽，碘不符合食品安全國家標準規定（經當地監管部門核實為假冒產品）。

湛江市好又多百貨商業有限公司銷售的標稱上海中鹽莫頓鹽業有限公司生產的莫頓牌加碘海鹽，碘不符合食品安全國家標準規定。

碘是人體（包括所有的動物）的必需微量元素，人體內碘元素的含量直接影響到身體健康。普及加碘食鹽是我國預防控制碘缺乏病的主要措施，具有安全、有效、簡單、易行、價廉、能夠長期堅持食用的優勢，成為補碘的最佳途徑。碘含量過低，影響預防控制碘缺乏病的效果；碘含量過高則會對人體健康有影響，如增加甲亢的風險。

東莞市萬和貿易有限公司購物廣場銷售的標稱中鹽長江鹽化有限公司生產的加碘低鈉鹽（食用鹽），氯化鉀和碘不符合食品安全國家標準規定（經當地監管部門核實為假冒產品）。

低鈉鹽是以食鹽為主體，配比一定量鉀鹽、鎂鹽的多品種食鹽。與普通食鹽相比，低鈉鹽含鈉低、含鉀高，有助于人體鉀鈉平衡，降低高血壓、心血管疾病的風險。這類產品較適合中老年人和患有高血壓人群，但高鉀藥物服用者和腎功能不全者須遵醫囑，不適合心臟有疾病人群。由于低鈉鹽鈉低鉀高的特點，其氯化鉀含量就是關系產品質量和消費者健康的關鍵指標。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉不合格食品時，請及時撥打當地投訴舉報電話12331或12345。

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