商超購買的白菜、豬肉是否合格?餐廳的餐具干凈嗎?今天,記者從北京市東城區食藥監局獲悉,百姓可以做主對哪個商超、餐廳進行檢測以及檢測什么,食藥監部門將針對百姓關注的食品抽樣進行快速檢測,及時回應社會關切,給消費者釋疑解惑,滿足廣大消費者對食品安全的知情。
這一平臺就是去年7月28日,北京市東城區食藥監局在微信上開通的“你點我檢”平臺。一年來,平臺回應3萬條百姓食品檢測訴求,定向快檢食品1530件,覆蓋轄區200余家大型商超、市場及便利店,涉及農殘、瘦肉精等20余種檢測項目。
今天,該局對平臺進行升級發布2.0版本,一方面根據百姓一年來的點擊需求,對商超檢測項目進行細化,例如將蔬菜細化為白菜、油菜、芹菜及其它蔬菜,包括肉類、水產品等項目都進行了細化;另一方面,將“你點我檢”平臺逐步延伸至餐飲業,每個街道已經完成10個“陽光餐飲”單位的有效添加,針對餐飲單位的餐飲具潔凈度、消毒液配比、食用油、蔬菜等項目開展“你點我檢”。
北京市東城區食藥監局副局長馮典表示,平臺通過對全年后臺數據的綜合分析,了解到百姓比較關注的食品種類,為日常監管提供了有力參考。希望借助這樣一個“互聯網+”平臺來推進食品安全監管,能夠更及時回應社會關切,給消費者釋疑解惑,滿足廣大消費者對食品安全的知情權,并且通過自我感知,調動起群眾參與食品安全監管的積極性,增強監管部門與群眾的互動性,共同推進食品安全工作。
他稱,這次一周年的平臺2.0版本,也是根據百姓訴求進行的調整升級,希望餐飲單位的加入,在實現“陽光餐飲”的基礎上,完成“陽光抽檢”,使百姓就餐時更加放心,更加安全。
啟動儀式現場,設置“你點我檢”專區,構建食品檢測實驗室,社區百姓可以近距離觀看到由自己投票選出來的食品快檢,現場即時獲取檢測結果。同時,在工作人員邊檢測邊科普邊答疑的工程中,了解到“如何辨別食用油安全性”“食品標簽如何讀取”等食品安全知識。專區還為市民提供免費的現場檢測服務,市民們紛紛把剛從超市買的各類食品送來檢測,工作人員只需取一小部分作為樣品,前后只要三五分鐘的時間,檢測結果即可顯現。
工作人員在現場還對東城區“餐飲業品質提升”成果進行了展示,使百姓對“陽光餐飲”工程建設情況、餐飲單位“廁所革命”推進情況及“餐飲示范單位”打造進展都有了解。同時,設立辟謠展板區、營養專家咨詢臺,科學解釋了一個個聳人聽聞的食品謠言,提示公眾在遇到類似傳言的時候不信謠、不傳謠,從而提高對食品謠言的辨識能力,掌握科學飲食知識。(完)
來源:江西萍鄉網
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