為有效解決“散白酒”行業風險隱患,穩步提升白酒小作坊質量管理水平和食品安全意識,綏化市場監管局多措并舉,不斷推進白酒小作坊綜合治理。
針對近年來全國各地散裝白酒致死致殘事件多發的現狀,該局黨組把解決白酒小作坊無證生產問題列為攻堅克難的重點工作任務,采取“把關口、找出口”的措施路徑進行解決。該局組織相關人員對全市的散裝白酒生產業戶開展全方位摸排和調查,分門別類,詳細登記和匯總,準確掌握小酒坊的實際戶數、區域分布、生產經營現狀等基本情況和數據信息,全部建立起小酒坊監管檔案和臺賬,切實提升散裝白酒監管的有效性。針對小酒坊申辦者對核準基本條件、要求、技術標準理解不透的問題,為預防找門路托關系和審批人員拉抻準入標準橡皮筋的問題發生,該局指導每個市縣樹立1到2家白酒小作坊標準實體店,全面發揮實體店所起到的科普宣傳站的功效,讓申辦小酒坊業主對準入要求一看就懂,一學就會。強化專業技術培訓指導,兩年來,共分四次組織全市100多家白酒小作坊負責人進行培訓,現場觀摩學習審批標準。在開展小酒坊核準現場核查時,集中組織當地已通過核準或正在申證的小酒坊負責人參與現場核查,對照自身進行集中觀摩和互查,相互間查問題,找不足,嚴格按照驗收標準,對每一家被驗收企業現場實際狀況進行監督和對比。
在加大無證白酒小作坊核準發證力度的同時,持續開展散白酒市場專項整治,嚴厲打擊違法生產經營行為。自開展白酒小作坊治理以來,全市已檢查散白酒生產加工小作坊74家,發現問題和風險隱患49個,下達責令改正通知書50余份,有效地規范了散白酒市場。
來源:綏化晚報
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