元宵節是中國農歷春節后第一個重要節日,人們在當天有食用湯圓(元宵)的傳統。為確保廣大消費者吃得放心,杭州市市場監管局近期在全市組織開展了湯圓(元宵)的監督抽檢,此次抽檢共涉及祐康食品(杭州)有限公司、杭州知味觀食品有限公司、浙江五豐冷食有限公司、杭州錢莊食品有限公司等4家本地企業生產的5批次湯圓(元宵),以及湖州思念食品有限公司、寧波市缸鴨狗食品有限公司、上海品食樂冷凍食品有限公司等9個省市18家企業生產的20批次元宵(湯圓)。
據市市場監管局相關工作人員提醒:“本次重點檢驗糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、過氧化值、菌落總數、大腸菌群和致病菌等項目。經檢驗,25批次的元宵(湯圓)樣品全部合格,杭州市元宵(湯圓)安全總體狀況良好。”
同時市場監管部門在此提醒,選購湯圓一看食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大項目;二看配料順序有講究,致敏信息勿漏讀;三看生產日期保質期,貯存烹煮遵說明;四看營養標簽,參照購買更合適。作者: 嵇國強 汪曉筠
來源:每日商報
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