逢年過節，朋友家人聚在一起，嘮嘮家常，打打牌。最近一家棋牌室的負責人楊某因為無證經營餐飲被拱墅區市場監管局查處了。

事情要從去年10月說起，拱墅區湖墅市場監管所的執法人員到轄區某棋牌室進行檢查。“一進門，就放著一個移門冰箱，里面擺放有可口可樂、農夫山泉等飲料，邊上貨架上放置有桶裝方便面、火腿腸、薯片、各類酒水等預包裝食品。在最里側，有一間廚房，有工作人員正在準備食材。”一位執法人員說。

“根據我們現場了解的情況，去年10月1日開始，楊某在未取得食品經營許可證的情況下，擅自在棋牌室內增設了一間面積約28平方米的廚房，購置灶臺、冰柜、水池、油煙凈化器等設施設備，并聘請2名廚師，為來棋牌室娛樂的顧客提供各類中式餐飲服務。棋牌室經營面積約800平方米，內設28個包間；這些包間內放有簡易折疊桌，方便顧客就餐使用。去年10月20日，當事人又購置了一個貨架和一個大冰柜，用于銷售桶裝方便面、薯片及酒水飲料等預包裝食品。至去年10月22日案發，當事人已開展從事餐飲服務經營活動22天，從事預包裝食品銷售2天。由于當事人沒有對食品經營情況進行獨立記賬，每天指定工作人員將前一天棋牌室經營額與食品銷售經營額匯總在一起進行記賬，核算完就把食品消費單銷毀了。當事人只保留有去年10月21日一天食品消費單，其中從事餐飲服務經營額為2670元；現場預包裝食品總貨值為2088元，經營額為165元，利潤為101.46元；涉案總貨值為4758元，違法所得為2771.46元。按照相關法律，沒收違法所得人民幣2771.46元，罰款人民幣50000元整。”

對此，拱墅區市場監管局工作人員提醒，消費者在棋牌室、網吧等購買食品要注意商家是否有相關的經營資質?？梢酝ㄟ^查看餐廳的顯著位置有無懸掛食品經營許可證，有證的單位具備了相應的開業條件，如沒有取得許可證，則屬于無證經營。作者： 汪曉筠 盛史超

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