近日，濰坊市食品藥品監督管理局在全市范圍內組織開展了“食安護佳節”行動，將持續到2月15日。濰坊將“食安護佳節”行動與食用油集中治理、農村假冒偽劣食品專項整治行動及非洲豬瘟防控工作相結合，從食品生產、流通、服務三大環節進行監督檢查和監督抽檢。截至1月22日，全市共檢查3306家食品單位，責令整改121家，抽檢884批次，共3批次不合格。

高新區 年夜飯菜品內容、價格全公示

1月21日上午，高新區市場監管局食藥科工作人員出動，對全區的學校幼兒園食堂、農貿市場、大型綜合超市進行檢查，這是全市“食安護佳節”食品安全專項整治行動的主要工作。執法人員在佳樂家谷德店內重點檢查真空包裝的熟食，查看產品的廠家、廠址、生產日期、保質期、儲存銷售條件、外包裝標志等是否符合要求，在售食品是否存在過期或腐敗變質情況。

針對年夜飯訂餐火熱的情況，高新區市場監管局以日常檢查為基礎，要求所有供餐酒店，公開年夜飯菜品的具體內容、服務項目、價格等。高新區市場監管局食藥科科長王兵介紹，高新區年夜飯供餐單位有20多家，是重點檢查單位，目前食材抽檢已經達90批次。

奎文區 重點檢查農貿市場、超市等

1月22日上午9時許，奎文區市場監管局對南下河市場、銀座超市進行了檢查。在南下河市場生肉區，執法人員抽查了多家商戶，查看豬肉成色，當場索要豬肉合格證、檢驗檢疫合格證書等。執法人員還對水果、水產品、調味品等進行了重點檢查。在當天的檢查中，沒有發現違法違規問題。

奎文區市場監管局食品監管科科長王景香介紹，此次“食安護佳節”行動將持續到2月15日，春節期間也將安排工作人員24小時值班。奎文區市場監管局重點檢查轄區農貿市場、超市、餐飲單位等，嚴厲打擊加工、銷售假冒偽劣食品、來源不明食品以及農獸藥殘留超標食品等違法行為。同時，對水果蔬菜、畜禽肉、水產品、乳制品、酒類等重點品種開展了監督抽檢，對抽檢不合格食品一律下架查處。

南下河市場副總經理張奕松介紹，春節將近，南下河市場的出貨量較往常增加了一倍，其中水產品增加最明顯。在日常抽檢的基礎上，他們加大了對水產品的抽檢力度。

檢查3306家食品單位

責令整改121家

1月22日，記者了解到，從元旦前夕開始，市食藥監局在全市范圍內開展了為期兩個月的“食安護佳節”行動，從生產環節、流通環節和餐飲服務環節進行監督檢查。截至目前，全市共檢查3306家食品單位，責令整改121家。

在生產環節，針對食用植物油、肉制品、酒類、乳制品、風味飲料和含乳飲料等重點品種生產企業開展檢查，抽檢147批次，目前未檢出不合格產品。在流通環節，主要針對農村、城鄉接合部等區域，重點檢查是否銷售“三無”食品、山寨食品、來源不明食品等違法違規問題，抽檢485批次，檢出不合格3批次。餐飲服務環節主要針對餐飲聚集區、年夜飯供餐單位、學校食堂等重點單位開展現場檢查，重點檢查環境衛生、加工操作環節等情況。截至目前，共檢查餐飲聚集區501家，責令整改35家；檢查年夜飯供餐單位146家，責令整改3家；檢查集體用餐配送單位6家，責令整改1家；檢查學校食堂413家，責令整改21家；組織餐飲服務環節監督抽檢252批次，未檢出不合格產品。

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