“蠶豆病”

醫生介紹，蠶豆過敏是因體內缺乏某種酶所致，具有一定的遺傳關系。過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的“蠶豆病”。“算比較少見，且也很危險，嚴重的還可能危及生命。”

提起過敏，不少人或許僅對花粉、酒精、海鮮、藥物等生活中常見的過敏源相對熟悉，從理論上講，對不同體質的人群，任何物質都可能引起過敏反應。幾天前，從韓國仁川返回成都的航班上，成都市民謝女士就因一顆蠶豆過敏，面部、頸部、身體很快出現發癢、紅腫等不良癥狀。

成都醫學院第一附屬醫院皮膚科副主任陸茂博士介紹，蠶豆過敏是因其體內缺乏某種酶所致，具有一定的遺傳關系。“算比較少見的，也很危險，嚴重的還可能危及生命。”

一粒蠶豆引發過敏 面部腫脹發癢

2018年12月29日，謝女士于當晚8時55分從韓國仁川乘坐川航3u8904次航班飛往成都，飛行時間為3個小時。途中，因為太餓，對蠶豆過敏的謝女士食入了飛機上的袋裝蠶豆零食。“其實包裝上寫得很清楚是蠶豆，但自己沒有看就吃了。”

“打開的時候沒有注意看，大概吃了一粒就遭了。”謝女士介紹，誤食蠶豆后，自己隨即不停喝水，但很快面部就感覺到了腫脹和發癢，蔓延到脖子和身上。更不巧的是，原本謝女士曾帶著的抗過敏藥物也在過安檢時連同攜帶的化妝液一起丟在了安檢處。

“大概過了10多分鐘，我感覺自己控制不住了，就趕緊走到機艙尾部向機組人員求助。”謝女士介紹，此前自己就曾因過敏暈倒過一次，對于過敏，她有些擔憂。

機組人員緊急幫忙 過敏癥狀緩解

將情況反映給幾名空乘之后，對方便停下手上的工作，“一邊聯系同事看有沒有止癢的藥品，一邊幫我找毛巾和冰塊敷在面部，后面又用無比滴（藥物）給我擦拭止癢。”

“她們還很著急地問我除了癢會不會呼吸不暢，詢問我以前過敏是如何處理的。”謝女士說，經過處理，回到座位后又持續用冰塊擦拭外露位置，慢慢的，過敏癥狀有所緩解，“沒有那么腫了，但感覺還是癢。”

當晚12時許，飛機抵達成都。下飛機后，癥狀才逐漸好起來，“吹吹冷風，回到家就感覺不嚴重了，就沒有再去醫院。”

“總之非常感謝機組人員。”謝女士說，“感謝空乘們幫我想辦法，冷敷，擦無比滴。不然我估計要暈過去。真的非常感謝。”

醫生：蠶豆過敏少見而危險

成都醫學院第一附屬醫院皮膚科副主任陸茂博士介紹，蠶豆過敏是因體內缺乏某種酶所致，具有一定的遺傳關系。過敏體質的人吃了會產生不同程度的過敏、急性溶血等中毒癥狀，就是俗稱的“蠶豆病”。“算比較少見，且也很危險，嚴重的還可能危及生命。”

相較生活中常見的花粉、塵螨、油漆、羽絨以及海鮮、酒精等過敏源，蠶豆過敏要少見得多。實際上，對于不同體質的人，理論上任何物質都可能引起過敏反應。“比如還有人對辣椒、胡椒過敏，還有對雞蛋、牛奶、花生、雞肉、羊肉等高蛋白食物過敏的。”

陸茂介紹，除了上述過敏種類外，還有一種生活中常見但易被忽略的過敏源——食品添加劑。“食品添加劑存在于很多食物中，屬于小分子物質容易忽略。”

陸茂介紹，一般食物過敏癥狀表現比較明顯，癥狀反應也很快，而另一種與過敏癥狀類似但癥狀來的較慢“過敏反應”為食物不耐受，一般會在24小時后出現，這同樣容易被忽略。“建議民眾可以到醫院進行檢測，了解自己是否可能對某種物質過敏。”

成都商報-紅星新聞

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