近日,根據國家市場監督管理總局等多部門聯合決定自12月24日起在天津市開展為期一個月的食用植物油標識專項檢查工作,堅決遏制虛假標識誤導消費者的違法違規行為。日前,食用調和油新國標正式實施,也規范了食用植物油市場,保障消費者的權益。此外,煎藥、啤酒、菊粉、速凍肉糜食品以及制冷設備行業也出臺或者發布了政策標準、報批稿等,從而更好地引導食品工業朝著健康方向持續發展下去。
食用調和油新國標正式實施
今年6月21日,國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局公告發布《食品安全國家標準植物油(gb2716-2018)》,于近日正式實施。新國標最明顯的條款就是要求“食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例”。有人認為,有望終結調和油市場“高標低配”、混淆概念、以次充好等亂象,讓調和油配方不再是廠家秘密,行業“潛規則”也將被打破,保證食用調和油的質量安全。
除此之外,與原標準相比,新國標主要變化是完善了術語和定義、刪除了煎炸過程中植物油的羰基價指標、修改了酸價和溶劑殘留指標、增加了對食用植物調和油命名和標識的要求等。另外,最凸顯的就是增加了“食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例”的要求。這樣就能夠保障調和食用油的市場規范,讓消費者消費得明明白白。
《標準化煎藥中心基本要求》獲得通過
眾所周知,在我國中醫煎藥大多采用砂鍋煎煮,中藥浸泡多久、煎煮要什么樣的火候、熬制多長時間等問題都沒有統一規范,給中醫藥推廣和使用帶來很大的問題。據了解,世界中醫藥學會聯合會正式批準《標準化煎藥中心基本要求》(scm02-2018)發布實施,這是全球中藥煎藥領域率先獲得通過的世界標準,其將有利于規范現代化煎藥中心煎藥服務管理、提高煎藥服務質量、促進海內外煎藥中心的發展。
關于13項食品及相關產品領域國家標準(報批稿)征求意見通知
據悉,2018年10月15日國家標準化管理委員會發布《關于征求等13項食品及相關產品領域國家標準(報批稿)意見的通知》,其中包括《啤酒》、《菊粉》、《無菌紙基復合材料灌裝成型包裝機通用技術條件》、《葡萄酒、果酒通用分析方法》、《低聚果糖》
《結晶果糖、固體果葡糖》等報批稿,也為啤酒、菊粉、果酒、果糖等生產加工提供了標準依據。
《互聯網速凍肉糜食品》聯盟標準發布
10月27日,《互聯網速凍肉糜食品》聯盟標準正式由互聯網生鮮食品標準化聯盟發布,有效填補了生鮮行業速凍肉品類的標準缺失。筆者了解到,該聯盟標準對速凍肉糜食品的術語、分類、原料、輔料、質量等級和檢驗方法等均做出了詳細規定,可以有效化解當前速凍肉糜食品原料、添加成分可信度低,市場混亂無等級標準的窘境。
兩部門印發《國家智能制造標準體系建設指南(2018年版)》
為加快推進智能制造發展,指導智能制造標準化工作的開展,工業和信息化部、國家標準化管理委員會共同組織制定了《國家智能制造標準體系建設指南(2018年版)》。由于標準化工作是實現智能制造的重要技術基礎,《指南》明確提出到2018年,累計制修訂150項以上智能制造標準,基本覆蓋基礎共性標準和關鍵技術標準。
筆者了解到,該標準主要從四大方面進行了一一闡述,包括總體要求、建設思路、建設內容、組織實施,最后還附帶了三大附件,如智能制造相關名詞術語和縮略語,智能制造系統架構映射及示例解析,已發布、制定中的智能制造基礎共性標準和關鍵技術標準,在一定程度上滿足產業發展需求、先進適用的智能制造標準體系,推動裝備質量水平的整體提升。
國家工業節能技術裝備推薦目錄(2018)發布
據了解,,工業和信息化部發布《國家工業節能技術裝備推薦目錄(2018)》公告,其中,“高溫氣源熱泵烘干系統節能技術、案例成功入選《國家工業節能技術裝備推薦目錄(2018)》及《國家工業節能技術應用指南與案例(2018)》。此外,循環硫化床發電鍋爐、層燃發電鍋爐兩款“能效之星”產品的能效指標均優于能效一級,被選入《“能效之星”產品目錄(2018)》和《國家工業節能技術裝備推薦目錄(2018)》,很好地引導了工業節能技術裝備的生產和推廣應用,提高行業能源利用水平。
日前,生態環境部發布了《關于禁止生產以一氟二氯乙烷為發泡劑的冰箱冷柜產品、冷藏集裝箱產品、電熱水器產品的公告》,其中,pu泡沫行業分兩個階段逐步淘汰作為發泡劑的hcfc-141b(hcfcs類物質中的一種),并在第一階段淘汰工作結束后要在冰箱冷柜、冷藏集裝箱等行業全面禁止以hcfc-141b作為發泡劑使用,有效地引導行業向更低碳環保的技術方向可持續發展,也有助于提升綠色產品的國際競爭力。
來源:中國食品機械設備網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。