“元旦、春節”臨近，12月21日，秦皇島市食品化妝品稽查支隊根據市食品和市場監督管理局安排部署，開展了食品安全專項突擊檢查，掀起節前食品安全專項稽查月行動的序幕。

本次檢查以客流量較大的世紀港灣商業圈為中心，抽調支隊23人組成4個檢查組，對該商場內的超市、餐館、小攤點、面包店等單位進行重點檢查。行動中除了對持證情況、索證索票、臺賬登記、食品添加劑管理和使用、從業人員健康證明等常規項目檢查外，還利用科學稽查手段，通過食品快速檢測技術對食用油的酸價、過氧化值等項目進行檢測。

檢查中發現，絕大多數單位都能守法經營，食品安全能控可控，但也發現一些問題和隱患，主要表現為：個別餐飲單位索證索票不全、進貨臺賬登記不及時等問題。針對以上問題，執法人員現場下達了監督意見書要求立即整改。

行動共檢查各類食品經營單位21家，開展快速檢測6批次，當場警告1起，責令改正2起，立案查處2家。下一步支隊將把檢查范圍擴展到其他商業區，加大稽查力度和頻次，嚴厲打擊各類食品違法行為，確保群眾過上一個安全祥和的節日。作者： 李倩 楊琦 陳國先

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。