一條“貧困縣學生把營養餐奶倒入水溝”的視頻，連日來將湖南隆回縣羅洪中心小學推到輿論風口。盡管涉事學校的責任人曾回應媒體稱，“因為天氣太冷，有學生喝不完，怕過期才倒掉”。但這一說法也引來諸多質疑：被倒掉的牛奶是否存在質量問題？天冷喝不完，為何不讓學生帶回家？

12月19日，隆回縣官方回應稱，“學生把奶倒入水溝”一事反映出該縣在學生營養午餐供應管理和服務上的問題。目前，當地已成立聯合調查組進行調查，并責成教育主管部門協同供應企業立即整改，提高服務質量，提供差異化服務。

貧困縣部分學生倒掉營養餐奶

12月15日，有網友拍攝到一段事發于湖南隆回縣羅洪中心小學，“學生將營養餐牛奶倒入水溝”的視頻。視頻中，幾名學生圍聚在水溝邊，把牛奶倒空后，將盒子踩扁。拍攝者稱“學校發的餅干、牛奶，因為不能帶回家，只能倒掉。”

視頻曝光后引發爭議。有網友指責學校“太浪費”，也對學校“不讓帶回家”的規定提出質疑。公開資料顯示，隆回縣是湖南省20個國家級貧困縣之一。學生倒掉的是當地政府免費提供給學生的營養餐，包含一盒牛奶和一包餅干。

羅洪中心小學的曾姓校長接受媒體采訪時表示，視頻中曝光的情況屬實，“營養餐由縣里統一配送、統一發放、統一時間食用的。”他稱，因為冬季天氣冷，牛奶也是冷的，所以學生沒喝完。至于為何要“倒掉”，校長解釋說，擔心牛奶被孩子帶回家擱置太久，會出現過期情況。

曾校長還稱，之前有學生家長反映說，懷疑學校發過期牛奶，“實際上是學生將牛奶放在包里放了幾個月，過期了再拿出喝，被家長看到了。也是那件事讓我們覺得學生把牛奶帶回去是個安全隱患。”但他也承認，（倒掉牛奶）確實很浪費。

企業否認“牛奶過期、質量不好”

除了被指浪費，也有網友發問：配送的牛奶是否因口味不好導致孩子不愛喝？是否存在質量問題？

北京青年報記者了解到，學生飲用的“湘蜜學生牛奶”，由湖南湘蜜乳業有限公司生產。該公司官方網站介紹，其是湘中南唯一國家學生奶定點生產企業。

12月19日，該企業法定代表人姜先生回應北青報記者稱，隆回縣羅洪中心小學的營養午餐奶確由該企業配送。他稱，“學生牛奶都是按照（標注的）配方生產的，不存在產品質量不好或口味不佳的問題。牛奶的保質期為6個月，我們敢保證，配送到學校和學生手中的牛奶，都在保質期內，沒有過期。”

早在2016年1月，就有隆回縣學生家長通過紅網“問政湖南”平臺反映：湘蜜乳業沒有供奶資質卻壟斷隆回縣300多所學校學生奶供應的問題。文章稱，孩子們反映學校發的“湘蜜”學生奶不好喝，認為存在“質量問題”。“有的喝一口就想吐了，還有一些學生直接將發放的牛奶扔掉，非常可惜。”

對此，2016年1月24日，隆回縣委宣傳部回應稱，湖南湘蜜乳業有限公司是該縣本土乳制品企業，于2012年拿到原“學奶辦”頒發的學生奶認證標識，并按照要求依法依規供應學生奶，2015年底，該公司原“學奶證”到期。

上述情況說明內容顯示，根據2013年農業部和教育部等部委聯合下發的《關于調整學生飲用奶計劃推廣工作方式的通知》（農墾發〔2013〕3號）要求，學生飲用奶作為一般乳制品，統一納入相關職能部門的生產和質量監管，只要符合國家乳制品生產要求，具有相關職能部門頒發的“乳制品生產許可證”的企業即可生產供應學生牛奶。

回應中還提到，“湘蜜乳業擁有職能部門頒發的乳制品生產許可證，并按照國家法律法規進行檢驗檢測，所有生產設備和流程符合國家相關標準，無需另行申請學生奶標識。因此，該公司提供學生奶符合有關行業規定。”

當地責成教育部門和供應企業立即整改

事發后，不少網友提出多樣化建議：如果因天冷喝不完倒掉，可由當地教育部門或學校發放加熱牛奶的工具；或標注領取日期和姓名后，交由學生帶回家。也有人建議學校和企業協商，提供多種口味的牛奶或熱豆漿等替代物，給學生更多選擇。

針對此事，12月19日，隆回縣官方通過隆回新聞網發布回應稱，近日，網傳“隆回一學校學生把奶倒入水溝”一事，反映了該縣在學生營養午餐供應管理和服務上的問題。對此，縣委、縣政府高度重視，立即成立聯合調查組進行調查。并責成教育主管部門協同供應企業立即整改，提高服務質量，提供差異化服務，責成教育主管部門加強對學生營養奶的政策宣傳，加強對學生的教育和引導。

企業負責人則表示，已經接到通知，目前正在與相關部門協商整改措施，具體細節暫不便透露。

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