12月7日，福建省福州市市場監督管理局通報4起百貨超市違規經營案。永輝超市等4家百貨超市因銷售不合格食品受到相應的處罰，其中，誠達黎明百貨東街店被罰款6.5萬元。

據了解，永輝超市股份有限公司福州鼓樓分公司于2018年5月25日購入120千克明蝦，經檢驗，該批次明蝦呋喃唑酮代謝物項目不合格。永輝超市無法提供確鑿證據證明該批涉案明蝦的具體供貨方。

日前，福州市鼓樓區市場監督管理局根據《食品安全法》相關規定，責令永輝超市改正，給予警告，沒收其違法所得530.4元，處以罰款6萬元。

5月23日，廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心對福州誠達黎明百貨有限公司東街分公司經營的蝦仁春卷（生產商：詔安縣安邦水產食品有限公司）進行抽樣檢驗，檢驗結果為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合gb2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。當事人無法提供涉案批次蝦仁春卷（300g/包）有效檢驗合格證明材料，未能充分履行食品進貨查驗制度義務。

日前，福州市鼓樓區市場監督管理局根據《食品安全法》規定，責令該百貨公司改正，給予警告，沒收其違法所得129.96元，沒收剩余批次不合格食品蝦仁春卷5包，處以罰款6.5萬元。

閩侯縣鴻尾大吉園超市經營的農產品黃豆芽和西芹，經檢驗為不合格產品。 日前，閩侯市場監督管理局依據《食品安全法》規定，對該超市罰款5萬元。

福建利家超市有限公司閩侯縣祥謙分公司在福州惠購達配送有限公司采購的菠菜經查驗，氟蟲腈超標。該超市在“采、購、銷”食用農產品的過程中，能夠建立食用農產品進貨查驗記錄制度，并且如實記錄食用農產品的名稱、數量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證，履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明該超市其不知道所采購的食品不符合食品安全標準。

日前，閩侯市場監督管理局決定對該超市免予處罰，對抽驗不合格的菠菜依法予以沒收。

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