為切實保障學校食品安全，河南省平頂山市食品藥品監督管理局加強學校食品安全監管，全面排查風險隱患，有效防控了學校食品安全事件發生。

一是部署確保重視到位。按照上級要求，該局深刻吸取其他省市學校食品安全事件的教訓，進一步提高政治站位，時刻做到警鐘長鳴。同時，壓實管理責任，落實主體責任，強化監管責任，建立了層層負責，層層落實，部門協作，上下聯動的工作機制。

二是落實確保責任到位。把學校食品安全列為年度考核的重要指標。該局領導真重視、真過問，每個月至少對學校食品安全工作調研檢查一次，分管局長抓具體、抓深入，每個月至少深入學校食堂督導檢查一次，各級食藥監管部門將學校食品安全工作作為日常檢查、隨機抽查和飛行檢查的重點，嚴格排查風險隱患，確保全程監管到位。

三是重點確保檢查到位。按照“四個最嚴”要求，重點檢查學校食堂及校園周邊食品經營者是否落實食品安全管理制度，緊盯學校食堂食材購進、驗收等每個程序，實施全程監管，確保每個程序不能出現紕漏；重點檢查學校是否將食品安全作為日常管理的重要內容、是否落實食品安全校長責任制等，確保主體責任落實到位。

四是督導確保整改到位。該局組成督查組，對全市學校食品安全工作開展情況進行全面督導檢查，對督查中發現的問題，能立即整改的立即整改，不能立即整改的建立臺賬，實行掛賬銷號，限期整改。

截至目前，該市共出動執法人員4800余人次，檢查學校食堂1043家次、食品生產經營者2235家次，下達責令整改通知書137份，切實保障了學校食品安全。作者：李文良 張亞平

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