（記者 陳志敬 通訊員 井賓)日前，白水縣堅持以問題為導向，多措并舉，強化網絡餐飲食品安全監管，確保廣大消費者“舌尖上的安全”。

該縣先后對“餓了么”“美團”平臺負責人進行了約談，對平臺從業人員進行了食品安全培訓。要求網絡餐飲服務平臺提供者認真學習落實《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》，建立健全食品安全相關制度，認真落實備案、審查登記、公示以及抽查和監測等義務，進一步完善配送環節食品安全風險防控措施，確保網絡餐飲食品安全；要求各基層食品藥品監督管理所創新網絡餐飲監管方式，主動對該區第三方平臺、自建網站進行搜索和監測，抓取、分析網絡餐飲服務數據信息，及時發現存在的食品安全隱患，采取網上排查和實地檢查相結合的方式，加強對入網商家主體資格、菜品公示、原料名稱等的監督檢查，促進“互聯網+餐飲”健康發展。

截至目前，白水縣共出動執法人員180人次，檢查網絡餐飲服務分支機構2家，對40余家線上餐飲店進行了現場比對檢查，并對150家線下餐飲服務提供者進行了現場檢查。

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