為規范農貿市場經營秩序，強化食用農產品安全監管，保障居民“菜籃子”安全，近日，蘭州城關區食藥監局對草場街、廟灘子農貿市場進行了監督檢查，并開展食用農產品快檢。

據了解，此次檢查主要規范了食用農產品市場準入。全面檢查了市場內經營戶證照情況，仔細檢查經營戶證照是否齊全、證照是否有效、是否亮證亮照以及有無超范圍經營等情況，嚴厲查處無證無照經營等違法行為；檢查是否配備防蠅、防塵、防鼠設施，是否銷售超過保質期限食品；檢查從業人員是否取得健康體檢合格證明等。同時，督促各項制度落實。加強對市場主辦方、經營戶宣傳教育和指導，督促市場主辦方嚴格落實日常管理、環境衛生、食品安全等各項制度的完善及落實，要求食品經營戶落實好“第一責任”。嚴格檢查食品經營者從業資質，查看食品及原料購進票據及部分產品的檢驗合格證明及經營場所是否符合要求，經營的產品是否符合食品安全要求，食品貯存是否符合標識的貯存條件，對發現的問題要求及時做好整改。嚴格落實不合格產品的后處理各項程序，按要求做好不合格產品的下架、召回等相應風險控制工作，確保市場食品安全。

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