近日,四川省樂山市沙灣區區長左小林帶隊對農貿市場食品安全工作進行了督導檢查,沙灣區市場和質量監管局、沙灣鎮等單位相關負責人陪同檢查。
左小林帶隊先后檢查了農貿市場的水果交易區、肉菜交易區,重點查看了持證經營、索票索證、“三防”設施等食品安全的各項制度落實情況,以及農貿市場食用農產品檢測記錄及檢測信息led屏公示內容。
左小林強調,要搞好農貿市場食品安全和“創衛”工作,就要加快農貿市場標準化建設進度,從根本上解決影響食品安全的市場環境衛生問題;現階段,各單位要相互配合,加大市場監管力度,排查食品安全隱患;農貿市場開辦者要落實主體責任,加強衛生保潔,禁止車輛亂停亂放和占道經營,保障市場有序暢通。
來源:中國食品安全報
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