據(jù)山東省淄博市淄川區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)，8月16日淄川物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，淄川澳翔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格為5.3元/斤，比上周同期的4.6元/斤上漲15.2%，比上月同期的3.6元/斤上漲47.2%，比去年同期的4.5元/斤上漲17.8%。
超市雞蛋價(jià)格為5.29元/斤，比上周同期的4.79元/斤上漲10.4%，比上月同期的3.69元/斤上漲43.4%，比去年同期的4.59元/斤上漲15.3%。
據(jù)了解，近期雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因：
一是目前正是蛋雞的“歇伏”期，產(chǎn)蛋量相對(duì)減少，市場(chǎng)供應(yīng)量也隨之減少，致使價(jià)格上漲;
二是天氣炎熱，造成雞蛋存儲(chǔ)時(shí)間和市場(chǎng)投放時(shí)間縮短，在一定程度上也影響了雞蛋的價(jià)格;
三是中元節(jié)即將到來，對(duì)雞蛋的需求增加，部分商家開始備貨。
預(yù)計(jì)，近期雞蛋價(jià)格仍將高位運(yùn)行。
來源：大眾網(wǎng)
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