昨日立秋，依照習(xí)俗，在這一天要吃餃子，意為“搶秋膘”。借著這一習(xí)俗，許多餐館繼“頭伏”之后又火了一把，各種口味的餃子受到人們青睞。而不少年輕人為了擁有好身材，卻對這一習(xí)俗并不感冒，笑稱更希望在這一天能夠甩掉“秋膘”。

昨天中午，記者在我市多家餐館看到，店內(nèi)生意火爆。服務(wù)員往來上菜，餃子是每桌的必點(diǎn)主食，各種口味的餃子盛宴，受到廣大食客歡迎。人民街的一家餃子館里，大廳里座無虛席，等位顧客在吧臺前圍成一圈。該店經(jīng)理對記者說：“立秋當(dāng)天的包間提前好幾天就被預(yù)訂了，而且每一桌的主食都有餃子，人們對‘搶秋膘’的習(xí)俗還是十分重視的。”

隨后，記者來到南陽路的一家連鎖餃子店內(nèi)，點(diǎn)餐的電子顯示屏上，各種特價的餃子套餐應(yīng)有盡有，針對用餐人數(shù)的不同，套餐的種類也多種多樣。該店一名員工介紹，進(jìn)入8月份以來，店里就陸續(xù)推出了以“搶秋膘”為名的特價餃子系列，每天更換一種餡的餃子，滿足顧客對不同口味的需求。同時，他還告訴記者：“今天中午的客流量較前幾日多出一倍以上，除了家庭聚會以外，還有不少上班族也獨(dú)自來這用餐。”一位到店顧客說：“老話講，好吃不如餃子，立秋了，多搶點(diǎn)‘秋膘’，讓身體更壯實(shí)。”

雖然“搶秋膘”的習(xí)俗受到很多人追捧，可一些年輕人卻對此不感興趣。正在減肥的楊女士告訴記者，早上，媽媽給她做了一大盤餃子，但其只吃了兩三個，卻將一旁每天必備的減肥餐——西紅柿炒雞蛋一掃而光。“我現(xiàn)在正在減肥，甩‘秋膘’還來不及，對于‘搶秋膘’最多湊湊熱鬧，哪能真搶。而且，如今的條件好了，平時想吃什么都能吃得到，餃子已經(jīng)成為了很普通的食物了，有個健康的身體和好身材更加重要。”

當(dāng)天，還有很多人在自己的朋友圈曬出了餃子、鍋包肉、熟食等，引來朋友們在下方的評論和點(diǎn)贊，“搶秋膘”的話題幾乎每年都會準(zhǔn)時出現(xiàn)。對于平日里工作較忙的人，不愿到外面吃、自己又懶得動手包，便紛紛選擇了購買速凍水餃。科技路一大型超市內(nèi)，記者看到速凍餃子冷柜前圍滿了人，許多人都在認(rèn)真挑選。

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